パリでのポケボウル人気はますます高まっているが、そもそもポケボウルとは何なのだろうか? ハワイで作られた酢飯の上に、生野菜や魚のマリネなど、できるだけ多くのトッピングをのせた丼のことで ある 。
ポカワは成功を収め、最初の3店舗をあっという間にオープンさせた後、活気あふれるオーバーカンプフ地区に4店舗目をオープンさせた。ここでは、超新鮮、自家製、そして何よりも超カラフルなポケ丼が食べられる。通りに面した健康的な住所だ!
ベース(酢飯、野菜、キヌア)を選んだら、タンパク質(サーモン、マグロ、鯛、エビ、ファラフェル、豆腐)、野菜(アボカド、キャベツ、ニンジン、大根、キュウリ、枝豆)、果物(プチトマト、マンゴー、パイナップル、ザクロ)、そしてスパイスとしてソース(甘い醤油、香ばしい醤油、スパイシーマヨ、マンゴーとパッションフルーツの甘い風味のトロピカルソース)を加える。
また、ポカワのポケ・シェフのレシピに従って、7種類のシグネチャー・ポケ・ボウルから1つを選ぶこともできる:スーパー・プロテイン、サーモン/マンゴー/パイナップル、ツナ/マンゴー/パイナップル、ドーラ/マンゴー/パイナップル、海老入りポケ・ウラ、チキン入りフリフリ、ベジタリアン向けのポケ・ファラフェル/豆腐!
あとは、ポケボウルで色とりどりの料理に思いを馳せながら、ハワイの美味しいフレッシュフードを楽しむだけだ。
開催日および開催時間
より 2024年12月3日
所在地
ポカワ
56 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
料金表
Petit poké : €9.9
Petit poké+boisson : €11.9
Grand poké : €12.9
Grand poké+boisson : €14.9
Petit poké+boisson+dessert : €14.9
Grand poké+boisson+dessert : €17.9
公式サイト
lebon.pokawa.com
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営業時間は月曜から日曜の午前11時30分から午後10時30分まで。