クリシー大通りの喧騒から離れた小さな通りに、 可愛らしい小さなテラスが手招きしている。2015年にオープンしたフレンドリーなフレンチレストラン、Juste le Zincだ。
落ち着いたらメニューを見て、前菜、メイン、デザートを選ぶことができる。ランチタイムには、メイン15ユーロ、前菜+メインまたはメイン+デザート21ユーロ、前菜+メイン+デザート27ユーロというメニューが多い。
日替わりで 伝統的なフランス料理が並ぶが、それだけではない!
前菜には、フォアグラのカナール・デ・ランド(14ユーロ)、ゼレスでローストした海老のサラダ(12ユーロ)、蟹のカソレット パセリソース(10ユーロ)、ツブ貝のパン粉焼き アイオリ風味(10ユーロ)、 素晴らしいポーチドエッグ ソーテルヌ風味の玉ねぎクリーム(9ユーロ)、 アボカドと 新鮮でとろけるような 蟹肉(12ユーロ)などがある。
ロブスターのグラタン、ペンネ添え(28ユーロ)、ホタテのフライ、サフランのリゾット添え(26ユーロ)、真鯛の丸焼き(26ユーロ)など。あるいはランプステーキのタタキ(22ユーロ)、モルモットのモモ肉のシードル煮(22ユーロ)、アイリッシュアンガスのプライムリブ(2人で70ユーロ)はどうだろう?
私たちが最後に選ぶのは、 ランド地方産の鴨胸肉のロースト(22ユーロ)、完璧なロゼ、おいしいポテトグラタン添え、そして シーフードのカタプラーナ(24ユーロ)だ。カタプラーナとは何か知らない人は、ムール貝、カラスミ、魚、トマト、チョリソ、レモンが入った泡立つ皿を想像してほしい。
デザートには、もしまだ余裕があれば、 甘さと贅沢さの驚嘆に満ちたIle flottante à la praline rose Pompadour(9ユーロ)や、完璧にキャラメリゼしたリンゴのカルヴァドス風味のクランブル(9ユーロ)と バター風味の ビスキュイをお見逃しなく。
召し上がれ!
開催日および開催時間
より 2024年12月17日
所在地
亜鉛だけ
25 Rue de Turin
75008 Paris 8
料金表
Desserts : €9
Entrées : €9 - €15
Menu midi plat : €15
Viandes : €18 - €35
Poissons : €20 - €28
Menu midi entrée+plat ou plat+dessert : €21
Menu midi entrée+plat+dessert : €27
公式サイト
www.justelezinc.fr