트리플렛, 저스틴 , 트리플렛 벨빌을 운영하는 트리니티 그룹이 2018년에 파리에 새로운 미식 명소를 오픈했으니 아직 트리플렛 벨빌에 대해 들어보지 못했다면 지금이 바로 알아볼 때입니다. 이름은? 트리플레타 벨빌의 동생인 트리플레타 가이테입니다.
이곳에서는 모타델라, 페스토, 부라타, 오레가노를 곁들인 모타델라 페플럼과 산마르자노 토마토 소스, 브리 드 모, 장인의 스피크, 오레가노, 적양파를 곁들인 매우 독창적인 스펙키알레 , 토마토 소스, 파마산, 신선한 바질과 모짜렐라 피오르 디 라떼 다게롤라를 사용한 클래식한 마르게리타 등 트리플타에서 만든 완벽하게 익힌 피자의 맛있는 레시피를 만나보실 수 있어요.
트리플레타 가이테는 아페리티프 애호가들을 위해 입안에서 사르르 녹는 부라티나 또는 유기농 올리브 오일로 더욱 부드러워진 포카치아도 메뉴에 추가했습니다.
입맛이 약한 분들은인살라타 디 리코타 (메클런, 방울토마토, 구운 야채, 리코타, 적양파, 올리브) 또는 DOP 인증인살라타 카프레제 부팔라 (토마토, 오레가노, 모짜렐라 디 부팔라, 신선한 바질과 올리브 오일)를 좋아하실 것입니다.
트리플레타는 엄선된 DOP 및/또는 유기농 인증을 받은 제품만을 사용하여 품질에 최선을 다하고 있습니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2020년6월15일
위치
트리플타 가이테
1 impasse de la Gaité
75014 Paris 14
공식 사이트
trinity-group.fr
추가 정보
월~금요일 오전 8시~오전 2시, 주말 오전 9시~오전 2시