페닌슐라 파리는 2025년 부활절을 멋지게 축하합니다. 이 프로그램에는 올해 연장된 부활절 티타임뿐만 아니라 숭고한 미식 요리를 포함한 다양한 미식의 즐거움이 포함되어 있습니다.
올해의 이스터 에그 가이드에는흑마늘을 활용한 오리지널 트롱프뢰유 요리인 '트뢰르 데베네'가 등장하며, 3월 29일부터 최소 72시간 전에 사전 주문할 수 있습니다.
페닌슐라에서 부활절은 감각적인 놀라움이 가득한 날입니다. 올해 앤 코루블 셰프는 우아하고 신비로운 흑마늘에서 영감을 받아 세련되면서도 대담한 초콜릿 달걀을 만들었습니다. 마다가스카르산 밀크 초콜릿 40%와 구운 피에몬테 헤이즐넛의 향을 결합하여 진정한 맛의 경험을 선사합니다.
이 부활절 작품은 조각 같은 디자인의 바삭바삭한 껍질로 구성되어 있으며, 러시아 인형처럼 깨지 않고 열 수 있습니다. 내부에는 흑마늘 8쪽이 들어 있지만 실제로는 헤이즐넛 프랄린과 섞인 설탕에 절인 흑마늘 가나슈가 들어 있습니다.
처음에는 다소 은은하게 느껴지는 흑마늘의 달콤한 향이 캐러멜의 단맛과 초콜릿의 진한 풍미 사이를 오가며 입안에 오래 남습니다. 72시간 전 사전 주문 시 95유로에 판매되며, 4월 12일부터 22일까지 오전 9시부터 오후 9시 사이에 현장에서 수령할 수 있습니다.
이곳에서 코루블 셰프는 자신의 시그니처인 예상치 못한 조합에 대한 탐구를 계속합니다. 샹테렐 버섯과 전나무 새싹, 다크 초콜릿과 타기아슈 올리브, 감귤류와 해초를 과감하게 결합한 후, 이제는 자연의 풍요로움과 프랑스의 테루아에 경의를 표하며 호기심과 우아함을 작품에 불어넣고 있습니다. 그녀의 디저트는 모두 스토리를 담고 있으며, 이 디저트도 예외는 아닙니다. 흑마늘의 느린 발효에 대한 경의와 풍미와 제스처의 성숙에 대한 은유가 담겨 있습니다.
이 아름다운 미식가를 예약하려면 01 58 12 28 88로 전화하거나 이메일 (ppr@peninsula.com)로 문의하세요 . 이 지구에서 산책을 더 하고 싶다면 인근의 기메 박물관으로 가거나 클레베르 거리의 테라스에서 차를 마시며 휴식을 취하는 것은 어떨까요? 파리에서 부활절을 축하하는 미식적이고 세련된 방법.
이 예쁜 작품의 가격은 €92입니다. 2025년 3월 29일부터 4월 20일까지 72시간 전에 사전 주문해야 합니다. 이후 3월 12일부터 4월 22일까지 오전 9시부터 오후 9시 사이에 페닌슐라 파리에서 수령할 수 있습니다.
부활절과 봄을 우아하고 풍성하게 축하할 수 있는 이 특별한 기회를 놓치지 마세요. 이 초콜릿은 부활절 테이블에서 인기를 끌 것입니다. 흑마늘을 좋아하든 좋아하지 않든 이 초콜릿은 분명 화제가 될 것입니다.
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