페닌슐라 파리 2025의 부활절 티타임, 봄 티타임

올 봄, 페닌슐라 파리에서 부활절의 마법을 발견하고 놀라운 미식 체험을 즐겨보세요. 안느 코루블과 다비드 비제가 상상한 맛있는 부활절 티타임이 2025년 3월 19일부터 4월 30일까지 여러분을 기다립니다.

페닌슐라 파리는 이색적인 이스터 에그와 티타임을 통해 남녀노소 모두에게 즐거움을 선사하는 축제를 약속합니다. 2025년 3월 12일부터 4월 30일까지 파리의 특급 호텔에서 부활절 풍미 가득한 애프터눈 티( )를 만나보세요.

페이스트리 셰프 앤 코루블이 준비한이스터 티 타임은 초콜릿이 가미된 봄의 향연과 함께 미각을 자극하는 분위기를 연출합니다. 로비 레스토랑에서 오후 3시 30분부터 오후 5시 30분까지 클래식 버전은 1인당 €85 (음료 제외), 프레스티지 버전은 1인당 €105 (샴페인 한 잔 포함) 중 선택하실 수 있습니다.

한 입 베어 물 때마다 이야기, 계절, 식감을 전달하며 육지와 바다, 달콤함과 신선함 사이를 넘나듭니다. 달콤한 면에서는 페이스트리 셰프 앤 코루블이 대담한 맛을 선사합니다.

생우유와 그뤼에 머랭이 어우러져 조화로운 맛을 내는프로스팅흑마늘 콩피의 프리 디저트로 시작합니다. 한 가지 조언을 드리자면 숟가락을 잘 담가서 모든 풍미가 잘 섞이도록 드세요. 흑마늘은 아이스크림만으로도 강력한 풍미를 선사합니다.

캐러멜 호밀과 바삭한 시리얼 베이스가 어우러진 바닐라 하트 쿠키를 좋아합니다. 바닐라가 완벽하게 어우러진 부드러운 식감의 조화를 느낄 수 있습니다.

낭타이스 케이크는어린 시절의 추억과 루아르 강변의 애프터눈 티를 떠올리게 하는 캐러멜 아몬드와 럼의 진한 풍미를 결합하여 좀 더 합리적인 버전으로 재조명된 깜짝 놀라움을 선사합니다. 럼은 은은하지만 바닐라가 그 맛을 압도합니다.

이어서 메밀 프랄린 초콜릿 플라워가 등장하는데, 메밀의 구운 풍미와 보석처럼 정교하게 만들어진 초콜릿의 섬세함이 어우러진 식용 조각품입니다.

또 다른 대표작은 바닐라와 초콜릿의 섬세한 조합이 돋보이는 마블 크라운으로, 부활의 상징인 부활절 왕관을 연상시키는 경쾌한 스프링 모양으로 제작되었습니다. 각 제품은 균형감과 둥글둥글한 느낌을 주며, 아름답고 잘 만들어진 클래식 제품 특유의 '다시 살아나는' 맛을 느낄 수 있습니다.

풍미도 빼놓을 수 없는데, 총주방장 데이비드 비제가 해안가의 덤불과 바다 물보라를 연상시키는 세 가지 시그니처 카나페가 준비되어 있습니다. 먼저 해초 타르트에 민트 오이 젤리로 상큼함을 더한 조개 타르타르를 얹은 해초 타르트부터 시작합니다. 페이스트리의 요오드, 신선함, 동그란 모양이 우아한 해양 삼부작을 이룹니다. 다음은 완두콩과야생 마늘을 얹은 바삭한 메밀로, 아삭한 채소와 허브의 달콤함이 어우러져 새로운 계절에 대한 찬사를 보냅니다. 마지막으로 모렐 버섯을 얹은 가금류 사블레에 치킨 소스를 얹어 봄날의 멋진 식탁을 연상시키는 깊은 풍미와 함께 세련된 테루아 카드를 선보입니다.

페닌슐라 파리의 로비에서 자연 채광이 들어오는 아늑한 분위기에서 즐기는 이 티타임은 혼자, 둘이서 또는 가족과 함께 즐길 수 있습니다.

01 58 12 28 88 또는 이메일 ppr@peninsula.com 로 예약하세요 . 우아함과 봄날의 대담함이 어우러진 파리의 티타임 예술을 재발견할 수 있는 좋은 기회입니다.

이 시식 경험을 집에서도 이어가고 싶은 분들을 위해 섬세함과 시로 가득한 페이스트리 셰프의 예술 작품인 시그니처 에그 ' 트레저 데벤 '을 사전 주문 시 로비에서 포장해 갈 수 있습니다.

2025년 부활절: 페닌슐라 파리의 오리지널 흑마늘 달걀
2025년 부활절을 맞아 르 페닌슐라 파리는 예상치 못한 아름다운 작품을 공개합니다. 흑마늘을 소재로 한 앤 코루블의 독특한 트롱프뢰유 작품인 '에보니 트레저' 이스터 에그를 만나보세요. [더 보기]

페닌슐라 파리의 부활절 축하 행사는 고급스러운 분위기에서 나눔과 풍요로움을 만끽할 수 있는 완벽한 기회입니다. 클래식 또는 프레스티지 중 어떤 메뉴를 선택하든 이스터 티타임은 멋진 경험을 약속합니다. 앤 코루블이 만든 봄과 초콜릿의 풍미로 여행을 떠나는 마법 같은 순간을 위해 테이블을 예약하는 것을 잊지 마세요.

이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.