"locavore" restoranų gidas - activities

Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles

"Bombance" - geriausias bistronominis atradimas Marais rajone

Paryžiaus Marė rajone įsikūręs bistronomijos restoranas "Bombance" - nuostabus atradimas, kuriame patiekalai yra gerai apgalvoti ir pagaminti!
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

"Tracé", šefo Clément Vergeat giliai jaudinantis gastronominis stalas

Virtuvės šefas Clément Vergeat ir vėl palietė mūsų širdis savo naujuoju gurmanišku restoranu "Tracé", atidarytu vietoj ankstesnio restorano "Tamara".
Brasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse purée

"Brasserie des Prés", žavinga ir nebrangi, paslėptas Saint-Germain-des-Prés perlas

"Brasserie des Prés", kruopščiai pasislėpusi bukolikiniame Sen Žermeno de Prė kiemelyje, yra geriausia vieta šiame rajone, nes yra žavinga, žavi ir nebrangi.
Delhi Bazaar - Butter chickenDelhi Bazaar - Butter chickenDelhi Bazaar - Butter chickenDelhi Bazaar - Butter chicken

Šiuolaikinis ir kūrybiškas indų restoranas "Delhi Bazaar

Šiuolaikiškas ir kūrybingas restoranas "Delhi Bazaar" meta iššūkį indiškos virtuvės kodams, kuriuos pažįstame Paryžiuje. Ir tai daugiau nei sėkminga!
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

"Chenapan" - gurmaniškas restoranas, kurio galva - žvaigždėse

Ką tik SoPi atidarytas bistronominis restoranas "Chenapan" skrieja aukštai, su galva (būsimose) žvaigždėse.
Maslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromage

"Maslow", paguodžianti vegetariška virtuvė ant Senos kranto

Senos pakrantėje Maslow gamina vegetariškus patiekalus su lydytu sūriu.
Le Perchoir Porte de Versailles 2023Le Perchoir Porte de Versailles 2023Le Perchoir Porte de Versailles 2023Le Perchoir Porte de Versailles 2023

"Le Perchoir Porte de Versailles": terasa-restoranas ant stogo miesto ūkio širdyje

Atraskite "Le Perchoir Porte de Versailles" - restoraną ant stogo, kurį būtina aplankyti didžiausiame Europos miesto ūkyje, įsikūrusiame pačioje Paryžiaus širdyje. Nuostabi terasa, kurioje galima išgerti gėrimų, pavakarieniauti ar papietauti ir pavakarieniauti, o valgiaraštyje tausojama aplinka ir naudojami vietiniai produktai - čia tikrai gerai praleisite laiką.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux "Perchoir Ménilmontant", joduotoje, ant kalvos stovinčioje rezidencijoje

Šefė Alice Arnoux šešis mėnesius reziduoja restorane "Le Perchoir Ménilmontant". Joduotoje, ant kalno įsikūrusioje rezidencijoje, kur galima pasinerti stačia galva.
Jolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labné

Jolia, gražus Artimųjų Rytų stalas iš Dalios komandos

Tai du restoranai "Dalia" komandai, kuri pristato naują Artimųjų Rytų restoraną "Jolia", įsikūrusį visai šalia Père Lachaise.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

"Le Shack" - didingas restoranas ir kūrybiškas kokteilių baras buvusioje "Calmann-Levy" spaustuvėje

Restoranas, kokteilių baras, bendradarbystės erdvė ir sveikatingumo centras - tai unikali vieta, įsikūrusi buvusioje "Calmann-Levy" spaustuvėje. Šefė Albane Auvray gamina augalinius, sezoninius, vietinius ir aplinkai nekenksmingus patiekalus, kurie neabejotinai įtiks visiems, kurie pasitaikys jos kelyje.
Le Comptoir des Résistants - Pâté de têteLe Comptoir des Résistants - Pâté de têteLe Comptoir des Résistants - Pâté de têteLe Comptoir des Résistants - Pâté de tête

"Le Comptoir des Résistants" - restoranas ir vyno baras, kurio patiekalai ir vertybės yra ekologiškai atsakingos

"Les Résistants" tęsia savo kovą už gerus, gražius, planetą ir žmones tausojančius produktus naujame bistro ir vyno bare "Comptoir des Résistants".
VentrusVentrusVentrusVentrus

Į Villette parką grįžta klajokliškas, ekologiškai atsakingas restoranas "Ventrus

Nomadiškas ir ekologiškai atsakingas restoranas "Ventrus", kuriame virtuvė, ekologija ir architektūra derinama kuo arčiau gamtos, į Villette parką grįžta antrajam sezonui - nuo 2022 m. spalio 26 d. iki 2023 m. gegužės. Virtuvei vadovaus iki Kalėdų reziduojantis meksikiečių šefas Alberto Rebolledo, o po jo - kiti jaunieji šefai. Po to "Ventrus" leisis į naujus nuotykius Prancūzijoje!
BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme

Bonhomme, vietinė bistronomija, draugų stalas ir vaikystės prisiminimai

Trys draugai, du nebrangūs meniu ir įkvėpimo kupinas šefas - tokia yra "Bonhomme", naujojo bistro Paryžiaus Poissonnière rajone, laimėjimo lygtis.
DanteDanteDanteDante

Dantė, elegantiškas pirmasis stalas, kurį sukūrė Rebecca Beaufour

Rebecca Beaufour, mokoma geriausių pasaulio virėjų, atidarė savo pirmąjį restoraną Paryžiuje, "Dante", kuriame daugiausia dėmesio skiriama geram maistui ir dalijimuisi.
BichettesBichettesBichettesBichettes

"Bichettes", draugiška maža valgykla ir močiutės receptai

"Bichettes" terasa - puiki vieta dalytis močiutės stiliaus patiekalais, pagamintais iš vietinių sezoninių produktų, itin gyvybingoje aplinkoje. Paprastas, paguodžiantis maistas!
SezonoSezonoSezonoSezono

Sezono, dosni ir išradinga vegetariška virtuvė

Tikrame turgaus restorane "Sezono" siūlomi išradingi ir išradingi vegetariški patiekalai, kuriais galima mėgautis gražioje saulėtoje terasoje.
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

"Orgueil", mažos lėkštės, kuriomis galima dalytis be išankstinio nusistatymo, ir Eloi Spinnler gastronomija

Viena vertus, bistro su mažomis dalijimosi lėkštėmis, kita vertus, bistronominis stalas priešais krosnis; "Orgueil" - tai įvairiapusis restoranas, kuriam meistriškai vadovauja jaunas šefas Eloi Spinnleris.
Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020

"Etude" virtuvės šefas Keisuke Yamagishi renkasi itin vietinę virtuvę

"Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas "Etude" iš naujo atranda save. Virtuvės šefas Keisuke Yamagishi nusprendė pereiti prie itin vietinės virtuvės ir naudoti tik Ile-de-France gamintojus. Tai visada malonumas.
MâcheMâcheMâcheMâche

Mâche, išdykusi ir nebrangi bistronomija Poissonnière

Unikalios išvaizdos ir išdykusių lėkščių "Mâche" yra vienas iš naujų restoranų, kuriuos būtina nedelsiant atrasti.
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, Thibaut Spiwack gurmaniškas restoranas Batignolles mieste

"Anona" - tai praėjusiais metais Batignolles rajone šefo Thibaut Spiwack atidarytas restoranas. Tai gastronominis, atsakingas ir tvarus restoranas Paryžiaus 17-ojo rajono širdyje.