Restoranas atidarytas 2025 m. sausio 1 d. vadovas - activities

"Ducasse Baccarat", gurmaniškas valgymas krištolo šventykloje Paryžiuje

Paryžiaus 16-ojo rajono širdyje esančiame "Baccarat House" prasideda nauja era - atidaromas Alain Ducasse "Baccarat" restoranas, prie kurio krištolo spindesyje dera "Michelin" žvaigždutėmis įvertinta virtuvė ir šiuolaikinis menas.

Tradicinis kinų restoranas "Red Katz", įsikūręs nuostabioje retro aplinkoje

Tradicijų ir modernumo derinys "Red Katz" restorane pristatomas meniu, kuriame atiduodama duoklė didžiausiems kinų virtuvės klasikiniams patiekalams, puikiai pagamintiems išties nuostabioje aplinkoje.

"Maison Brut", šefo Bastieno Djait restoranas, kuriame vyrauja gastronomija ir vietiniai patiekalai

Šefas Bastienas Djait atidaro pirmąjį savo bistronominį restoraną "Maison Brut", kuriame laikomasi ekologinės ir vietinės atsakomybės principų.

"Mido Paris", gražus ir geras "Nikkei" restoranas viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile" pristatomas restoranas "Mido Paris", prie kurio įrengtas nikkei stalas. Kaip žinovai jau spėjo suprasti, tai yra mažoji kultinio Rivjeros adreso sesuo. Taigi, koks verdiktas?

"Faubourg Daimant" - buržuazinė vegetariška virtuvė su posūkiu!

Ir tai du "Daimant Collective"! Po "Plan D" ir jo veganiškų sumuštinių atėjo laikas buržuazinei virtuvei ir padažams "Faubourg Daimant", bet, žinoma, 100 % veganiškiems!

"Brion", Geoffrey Lengagne'o sezoninė turgaus virtuvė su bistronominiu prieskoniu

Šefas Geoffrey Lengagne atidaro savo pirmąjį bistronomijos restoraną "Brion" ir veikia vienas. Tai puikus bistronomijos restoranas pietums ir gastronomijos restoranas vakarienei.

"L'Entente", puiki angliška braserija, esanti netoli "Opéra Garnier".

Avangardinis "L'Entente" jau kelerius metus yra nuolatinis "Opéra Garnier" teatro lankytojas. Oliverio Woodheado vadovaujamas angliškas restoranas atiduoda duoklę didžiausiems britų patiekalams.

"L'Attilio Paris", rafinuota itališka virtuvė elegantiškoje aplinkoje

Vietoj "Dassaï" duris atvėrė "L'Attilio Paris" su iš Robuchono laikų paveldėta komanda, kuriai meistriškai vadovauja Attilio Marrazzo. Šefas siūlo rafinuotai pagamintus Botte regiono patiekalus.

Les Batignolles gurmaniškas restoranas "Petit Boutary" su afrikietišku prieskoniu

"Petit Boutary" yra mažesnysis "Boutary" brolis, o jo didelėje saulėtoje terasoje gaminamus gurmaniškus patiekalus su afrikietiškais akcentais pagardina virtuvės šefas Roméo Agbodjan.

Prancūzijos ir Korėjos restoranas "Mojju", kuriam vadovauja virtuvės šefas Thibault Sombardier

Virtuvės šefas Thibault Sombardier atidarė prancūzišką korėjiečių restoraną "Mojju".

"Nepita", viešbučio "Florida" Viduržemio jūros regiono restoranas, kurio meniu sukūrė Amandine Chaignot

Viešbučio "Florida" restorane "Nepita" šefė Amandine Chaignot yra atsakinga už Viduržemio jūros regiono meniu.

"Public House" - nuostabioje angliškoje braserijoje, kuriai vadovauja britų virtuvės šefas Calumas Franklinas.

Anglų virtuvės šefas Calumas Franklinas įsikūrė Paryžiuje, grandiozinėje britų braserijoje "Public House", esančioje netoli operos teatro.