"Les Snobs": draugiška vieta išgerti ir užkąsti Paryžiaus 2-ajame rajone

Su šia situacija bent kartą gyvenime esame susidūrę visi. Įsivaizduokite grupę draugų, susirinkusių į vakarą. Iš šešių iš jų trys tiesiog nori numalšinti troškulį. Kiti trys puikiai žino, kad kažkuriuo metu jų pilvai ims gurgti. Ką gi daryti ir kur eiti, kad patenkintumėte visų norus? Jei esate sostinės 2-ajame rajone, kodėl nepabandžius Les Snobs?

Jeanas-Baptiste'as Perezas-Castillo, draugų vadinamas Jibou, yra šios draugiškos ir svetingos vietos, kurioje galima pavalgyti, šeimininkas. Kartu su vaikystės draugu Thomu Jeanas-Baptiste'as jau yra įkūręs garsiuosius "Pedzouille" restoranus, įsikūrusius 2-ajame ir 10-ajame rajonuose. Naujuoju Paryžiaus adresu Jeanas-Baptiste'as dirba kartu su savo broliu Nicolas. Baigęs Ferrandi mokyklą, Nicolas dabar vadovauja " Snobs" virtuvei.

Dviejų aukštų " Les Snobs" - tikra vieta dalytis, kurioje siūloma paprasta, bet veiksminga koncepcija: maisto ir gėrimų rūsys, kuriame galima gerai praleisti laiką su draugais. Tačiau įspėjame: kartais čia gali būti labai garsiai, todėl neplanuokite romantiško tête-à-tête. Taigi neplanuokite romantiško tête-à-tête, o verčiau vakarą su draugais!

Meniu rasite ne mažiau kaip 10 kokteilių, įskaitant tokius klasikinius kaip " French 75" ir " Moscow Mule". Mes renkamės " Spritz " su melionų likeriu, "Prosecco" ir braškėmis ir gaivų " Gin To", pagamintą iš džino ir eglės likerio, laimo ir plonų agurko griežinėlių. Jei sąraše nerandate to, ko ieškote, nepanikuokite. Barmenas mielai pasivaišins ir sukurs kūrinį tik jums pagal jūsų skonį. Likusiems "Les Snobs" siūlo kraftinio alaus (IPA), taip pat keletą gerų mažų gamintojų kilų.

Prie viso to ir apetitui patenkinti restoranas siūlo keletą lėkščių, kai kurias iš jų galima dalytis, kai kurių - ne. Šio vakaro meniu? Paguodžiantis ir labai geras tartiflette su SKVN Savojos reblochon sūriu, svogūnais ir rūkyta šonine arba nepakartojamas croque-monsieur, pagamintas iš japoniškos sumuštinių duonos, muskato riešutų bešamelio padažo, Emmentalio sūrio ir prancūziško kumpio.

• Taip pat skaitykite
• Vyno barai ir rūsiai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
• Restoranai Sentjė ir Bourse rajonuose, mūsų populiariausi adresai
• Restoranai, kuriuose galima išgerti kokteilį Paryžiuje, mūsų geriausi adresai

" Les Snobs" taip pat siūlo garsųjį " Camembert de Normandie", flambuotą kalvadosu, ir " Chakchouka", pagamintą iš prieskoninių daržovių, ekologiško minkštai virto kiaušinio, fetos sūrio ir šviežių žolelių. Meniu keičiasi priklausomai nuo metų laikų. Keletas mūsų apsilankymo metu valgiaraštyje buvusių pasiūlymų greičiausiai išnyks, o juos pakeis nauji gurmaniški pasiūlymai.

Saldumynų mėgėjams rekomenduojame šokoladinį tortą su gardžiu kavos kremu, kurį rekomenduojame rinktis vietoj tradicinio Madagaskaro vanilinio kremo.

Kainos: už kokteilį galite tikėtis sumokėti 15 eurų, už tartiflette - 19 eurų, už croque-monsieur - 18 eurų, už flambuotą Camembert de Normandie - 18 eurų. Taigi tik nuo jūsų priklauso, ar norite dalytis savo lėkšte, ar ne!

Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.

Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.