Kas sakė, kad veganiškas maistas nėra geriausias būdas pasilepinti? Praėjo paprastų nesūdytų tofu laikai - " Tontons Veg" mėgstame gerą maistą, bet be žiauraus elgesio su gyvūnais! Visai netoli Respublikos aikštės rasite šį mažą veganiško gatvės maisto restoranėlį, kuriame dar kartą siūlomi veganiško padažo mėsainiai ir grynuoliai, visais atžvilgiais puikūs ir, svarbiausia, pagaminti namuose, prieš jūsų akis!
Šeimai draugiškoje aplinkoje patogiai įsitaisysite ir jus pasitiks du draugai Amiras ir Vincentas, kurie vadovauja restoranui, kuriame vyrauja atpalaiduojančios pastelinės spalvos. Valgiaraštyje rasite šešis skirtingus mėsainius, grynuolius, vištienos kąsnelius ir falafelius, patiekiamus su skaniomis paprastomis arba žolelių bulvytėmis. Kalbant apie gėrimus, mes laikomės greitojo maisto temos ir siūlome kolą, tačiau ji ekologiška ir naudinga! Taip pat galite rinktis įvairių skonių arbatą ar limonadą, sertifikuotą kaip sveiką ir puikiai tinkantį atgaivinti gomurį po aštraus padažo!
Įdomu, ką rasite veganiškuose mėsainiuose? Augalinės kilmės ne mėsos kepsnį, kuris pakeičia tradicinę mėsą ir pasižymi stebėtinai malonia tekstūra, kuri toli gražu neprimena guminių kepsnių veganizmo pradžioje. Tiesą sakant, jo išvaizda tokia panaši, kad jį galima supainioti su veganišku kepsniu! Taip pat yra veganiško čederio, sūrio alternatyvos, kartu su išskirtiniais padažais, kurie verti dėmesio. Užtenka pasakyti, kad kartą čia pavalgę, daugiau niekada nenorėsite valgyti greito maisto, nes skoniai ir tekstūros tokie įdomūs!
Sunku išsirinkti, bet mes pasirinkome aštrų Kimchi, kuris yra tikras skonių sprogimas, apsuptas minkštos, auksinės bandelės, ir kreminį, burnoje tirpstantį Cheeseburgerį, pagardintą saldžiu slaptu padažu, kuris yra tikrai skanus. Kornišonų išimti nereikia, nes juos pakeitė agurkų agurkai - originalus akcentas, kuris tikrai padarys įspūdį! Jei lėkštėje norisi šiek tiek Provanso ar Libano, taip pat rasite "Arlette" ir "Teta" su pietų šalių skoniais ir net bulvytėmis "Panisse"!
Ypač reikėtų paminėti bulvytes su Provanso žolelėmis, kurios maloniai pakeičia tradicines, ir ypač grynuolius, kurie yra labai skanūs. Šiek tiek storesni nei vištienos, bet dieviško skonio, kokio nepamename niekur kitur! Ir nepamirškite deserto, skirto saldumynų mėgėjams, - naminio šokolado praline frizza calzone, kuris, žinoma, bus skanėstas keptų pyragaičių ir kakavos gerbėjams. O turint omenyje frizza dydį, patariame jo nevalgyti vienam!
Trumpai tariant, jei norite veganiškai pavalgyti Rėpubliko rajone, nenusivilsite ir išeisite su pilnu pilvu ir patenkintu gomuriu. Jei jūsų biudžetas šiek tiek didesnis nei greitojo maisto restorano, akivaizdu, kad "Tontons Veg" gausite savo pinigų vertę!
Vieta
Les Tontons Veg
9 Rue de Lancry
75010 Paris 10
Kainos
Frites : €4
Boissons : €4
Nuggets, falafels.. : €7
Frizza Calzone : €7
Burger : €13.5 - €15
Oficiali svetainė
www.instagram.com