Kasmet kartojasi ta pati istorija:žiemai įsivyravus, Paryžius įžiebia šviesas. Gatvių žibintai, šviečiančios parduotuvių vitrinos, kalėdinės mugės... šventinio sezono magija nukelia mus į pasakų pasaulį, kuriame kiekvienas iš naujo atranda savo vaikišką dvasią. Tai metas, kai galima susitikti su šeima ir draugais prie pasakiškų kalėdinių patiekalų. O saldumynų mėgėjai nekantriai laukia vieno svarbiausio akcento - " Yule log".
Taip, šis kultinis pyragas užima garbingą vietą ant mūsų šventinių stalų. Tai puiki skanios ir draugiškos šventės pabaiga. Tačiau kasmet kyla tie patys klausimai: kokio skonio? Iš ko? Taigi prasideda geriausių vietų, kur (vėl) nusipirkti "Yule log", paieškos.
Visame Paryžiuje ir Ile-de-France regione konditerijos ir kepyklos pristato gardžius "Yule" rąstus, kurie mus lydės šventiniu laikotarpiu. Tie, kurie į šią užduotį žiūri labai rimtai, naudojasi galimybe individualiai degustuoti prieš išsirenkant žvaigždę, kuri bus desertas per Kalėdų vakarienę. Kitiems tai galimybė atrasti talentingus amatininkus ir konditerius !
Kad būtų lengviau ieškoti, pateikiame mūsų mėgstamiausių Paryžiaus ir Ile-de-France regiono konditerijos ir kepyklų "Yule" rąstų pasirinkimą.
"Jeffrey Cagnes 2024" skaniausi "Yule Logs" rąstai primena didžiuosius klasikinius patiekalus
Kodėl per šias 2024 m. Kalėdas nepasimėgauti vienu ar keliais "Jeffrey Cagnes" "Yule" rąsteliais? Nuo gruodžio 16 d. galėsite atrasti jo firminį vanilinį rąstelį ir rąstus su dar kartą pakartota klasika! Nerizikingas būdas pasilepinti. [Skaityti daugiau]
"Bûche de Noël 2024" restorane "Tartelettes" Paryžiuje: skanūs kūriniai be glitimo
"Tartelettes" užvaldė Kalėdų dvasia. Ši Paryžiaus konditerija, garsėjanti savo kūrybingais pyragaičiais, kviečia mus pasimėgauti šventiniu laikotarpiu su savo šventiniais kūriniais. [Skaityti daugiau]
"La Grande Epicerie de Paris" 2024 m. kalėdiniai rąstai - odė Šviesos miestui
Šviesos miestui skirtas firminis kalėdinis pyragas ir kalėdiniai rąstai "po Paryžiaus dangumi", pistacijų ir vanilės arba šokolado... štai ką "Grande Epicerie de Paris" gali pasiūlyti gurmanams 2024 m. šventiniam sezonui! [Skaityti daugiau]
Benoit Castel kalėdiniai žurnalai ir 2024 m. advento kalendorius
2024 m. Kalėdoms konditerijos šefas Benoît Castel siūlo du labai neįprastus rąstus: mažą sausainių rąstą ir kaštonų bei juodųjų serbentų rąstą. [Skaityti daugiau]
Kurį iš jų turėtume pasirinkti?