Gėlių velykinis kiaušinis "George V Paris", Michael Bartocetti 2025 m.

Michael Bartocetti, viešbučio "Four Seasons Hotel Georges V" vyriausiasis konditerijos šefas, yra vienas geriausių 2025 m. velykinių kiaušinių kūrinių.

Šiais metais Paryžiaus viešbutis "Four Seasons Hotel George V" siūlo unikalią gurmanišką velykinę patirtį su konditerio Michaelio Bartocetti šokolado kūriniais. Balandžio 12-21 d. bus galima mėgautis ne tik puikia arbatos gėrimo patirtimi, bet ir iš naujo prisiminti velykinį kiaušinį - jis bus rožės žiedo formos.

Tai daugiau nei desertas - tai vizualus ir skanus duoklė Paryžiaus Jurgio V gėlių pasauliui. Kasmet, artėjant Velykoms, konditerijos šefas Michaël Bartocetti padvigubina savo kūrybiškumą, kad sukurtų išskirtinį kūrinį. Šiais metais jis sukūrė gėlių Velykų kiaušinį, kurį įkvėpė viešbučio meno vadovo Jeffo Leathamo kompozicijos. Šis kūrinys puikiai dera prie didingo šio Paryžiaus rafinuotumo simbolio, esančio vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, dekoro.

"Signature Egg" yra žydinčio gėlės pumpuro formos. Ši detalė nėra nereikšminga: ji atspindi dėmesį, kurį įstaiga skiria gėlių puošybai, visur esančiai rūmų salėse ir galerijose. Iš 75 % gryno juodojo šokolado "Belize Tulakulum" išpjaustytas, beveik du kilogramus sveriantis kiaušinis, kuriame yra tirpstanti pralina su "Cazette de Bourgogne" gėlėmis ir sūdyto sviesto karamelė, pasižyminti apvaliu, paguodžiančiu skoniu. Traškus vidurys, padengtas karamelizuotomis nesmulkintomis cazetėmis ir druskos vanilės žiedo kristalais, yra gurmaniškas kąsnelis, kuriame traškumas susilieja su saldumu, tarsi gerai saugoma paslaptis, kurią po truputį atrandate.

• Taip pat skaitykite
• Išskirtinė velykinė arbata "George V Paris 2025" šokolado mėgėjams
• Gėlių velykinis kiaušinis viešbutyje "Shangri-La Paris", Maxence Barbot 2025 m.
• 2025 m. Velykos: didingas Maxime Frédéric šokoladinis varpas "Cheval Blanc Paris

Tuo malonumas nesibaigia: prie šio kūrinio "George V" siūlo velykinę arbatą " L'Orangerie", kuri bus patiekiama 2025 m. balandžio 12-21 d. Tai - akimirka laike, kuri prasideda nuo rūmų šefo Alano Taudono, pelniusio dvigubą "Michelin" žvaigždutę, sukurtos pikantiškų kiaušinių trilogijos, o vėliau pereinama prie saldžiųjų patiekalų: šokolado ir imbiero gyoza, rabarbarų tartaletės ir gėlinės "Eton Mess" versijos su braškėmis ir bazilikais. Į šią arbatos valandėlę, kainuojančią 125 eurus asmeniui, įskaičiuota taurė šampano ir karštųjų gėrimų stiklinėje ir šviesioje aplinkoje.

Šokolado mėgėjams kiaušinį galima užsisakyti iš anksto už 125 eurus ir atsiimti 2025 m. balandžio 11-21 d. Tereikia susisiekti su prabangaus viešbučio butiku adresu boutique.par@fourseasons.com.

Trumpai tariant, tai išskirtinis velykinis kiaušinis, kuris ne tik gražus, bet ir skanus! Ar galite atsispirti? Žinoma, didelė kaina reiškia, kad šis kūrinys skirtas tiems, kurie ieško išskirtinumo. Bet kuriuo atveju šis šokoladas tikrai sukels sensaciją ir patiks tiek mažiems, tiek dideliems.

Taip pat verta pažvelgti:

Išskirtinė velykinė arbata "George V Paris 2025" šokolado mėgėjams
Balandžio 12-21 d. "George V Paris" švenčia 2025 m. Velykas ir restorane "L'Orangerie" rengia išskirtines arbatėles. Gurmaniška pertrauka tarp žvaigždutėmis pažymėtų pikantiškų patiekalų ir šokoladinių saldumynų, įsivaizduojama kaip gastronominis baletas. [Skaityti daugiau]