Jei mėgstate šokoladą ir dieviškus Maxime'o Frédérico sukurtus skanėstus, šiemet " Cheval Blanc Paris" jūsų laukia nuostabus šokolado kūrinys. Neabejotinai vienas gražiausių 2025 m. Velykų kūrinių, jei ne pats gražiausias, " Velykų varpelis " sukurs sensaciją ant jūsų Velykų stalo.
Šiais metais " Cheval Blanc Paris" konditerijos šefas Maxime'as Frédéricas ir vėl nustebino mus originaliu kūriniu, kuris nėra įprastas. Šiame kloche galima valgyti viską, viskas pripildyta skirtingų skonių ir tekstūrų. Visi elementai gaminami atskirai ir sujungiami į kloaką, kuris iš tikrųjų veikia, kai sukate ratą.
" La Cloche de Pâques 2025 " yra architektūrinis ir gurmaniškas meno kūrinys, kurį įkvėpė Notre-Dame katedros, neseniai vėl atidarytos visuomenei, įspūdingiausias varpas. Pagamintas iš tamsaus ir pieniško šokolado, šis kūrinys žaidžia Paryžiaus nuorodomis ir ornamentinėmis "Cheval Blanc Paris" pastato detalėmis, kartu primindamas liejyklos pasaulį.
Juodojo šokolado pagrindą sudaro Taičio vanilės karamelės plytelė ir lazdyno riešutų pralina su Loto drožlėmis. Ant pagrindo yra dvi pieninio šokolado varpinės, kurių kiekvienoje yra plytelė su traškia, tirpstančio sausainio praline. Vairas, papuoštas secesijos stiliaus pasifloromis, pastato emblemomis, leidžia varpeliui svyruoti - tai vizualus ir lytėjimo įspūdis. Medieną imituojančiame šokoladiniame junge slepiasi šokolade aplieti karamelizuoti lazdyno riešutai.
Varpelį, pagamintą tik iš tamsaus šokolado, papuošto arabeskomis, galima ragauti kaip elgetą su džiovintais ir cukruotais vaisiais: apelsinai, migdolai, lazdyno riešutai ir pistacijos sudaro šį elegantišką, gurmanišką finalą. Tai žaisminga, poetiška duoklė Paryžiaus paveldui, sukelianti vaikystės prisiminimus.
Mums patinka skirtingos tekstūros ir skirtingi kūriniai su skirtingais skoniais. Viena aišku, niekada nebūna nuobodu. Mes savo ruožtu esame pamišę dėl biskvitinės pralinės ir gausiai garnyruoto gedulo varpelio, kuris mus pažadina imbiero natomis. Šis kūrinys skirtas meistriškumo ieškantiems žmonėms, kurie nesiryžta mokėti brangiai. Skonio požiūriu jis tinka tiek pat suaugusiesiems, kiek ir vaikams, kuriems patiks jo žaismingumas ir skirtingi skoniai.
Šio riboto leidimo velykinio kiaušinio kaina - 135 eurai, jį iš anksto užsisakyti galima tik "Cheval Blanc" svetainėje. Atsiimti galima tiesiogiai "Cheval Blanc Paris", 8 quai du Louvre, Paris 1er, nuo 2025 m. balandžio 17 d., ketvirtadienio, iki 2025 m. balandžio 20 d., sekmadienio. Rafinuota idėja šokoladinei Velykų dovanai arba aukščiausios klasės konditerijos gaminių gerbėjams.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. kovo 24 d. At 2025 m. balandžio 20 d.
Vieta
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Prieiga
M°1 - Luvras-Rivoli
Kainos
Cloche de Pâques : €135
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
latelierdescreations.chevalblanc.com
Rezervacijos
latelierdescreations.chevalblanc.com