Pēdējie raksti

Ziemassvētku vecīša baļķis viesnīcā Ritz Paris le Comptoir 2024 un citi Fransuā Perē svētku darbi

2024. gada nogalē Ritz Paris Le Comptoir un tā konditorejas šefpavārs Fransuā Perē (François Perret) prezentē svētku kolekciju, kurā apvienots radošums un elegance. Programmā: gardēžu darbi, kas radīti, lai ar burvību paspilgtinātu svētku sezonu. Tie ir pieejami jau tagad un aicina no jauna atklāt Ziemassvētku prieku, izmantojot unikālas garšas un dizainu.

Lionas restorāns Le Passe Temps ar Michelin zvaigznēm pārceļas uz Parīzi

Nespējot atrast lielākas telpas Lionā, ar Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns Le Passe Temps pārceļas uz Parīzi, un tā atvēršana plānota nākamā gada beigās.

La Renommée: šiks restorāns ar vēsturisku fasādi un izsmalcinātu franču virtuvi

Aiz galvaspilsētas vēsturiskās fasādes slēpjas elegants restorāns ar mājīgu atmosfēru, kur franču gastronomija ir izcelta pārlaicīgā vidē slavenajā Saint-Honoré ielā.

La Fontaine Gaillon šefpavāre Marie-Victorine Manoa no jauna atklāj gardēžu eleganci.

Šī ikoniskā adrese, ko 2024. gada vasarā pārņems Fitz Group, un par virtuvi atbild Marie-Victorine Manoa, piedāvā klasisku ēdienkarti ar drosmīgiem jauninājumiem un mājīgu atmosfēru. Iegremdējiet sevi pieredzē, kurā apvienojas teroir un radošums.

Ziemassvētku tējas laiks viesnīcā Peninsula Paris 2024 - gardēžu un izsmalcinātu tējas laiks

Vai meklējat labāko tējas laiku Parīzē? Šajos 2024. gada Ziemassvētkos mēs apstāsimies Peninsula, lai baudītu tēju. Svinot svētkus, pils aicina baudīt tēju ar Ziemassvētku garšu krāšņajā Lobby restorāna vidē.

Maigais Hespéridée Yule Log viesnīcā Peninsula Paris 2024 - Anne Coruble

Parīzes Peninsula, atzīmējot savu desmitgadi, atklāj izcilu konditorejas izstrādājumu - talantīgās šefpavāres Annas Korubles (Anne Coruble) veidoto "Hespéridée" Jūlija baļķi. Šis baļķis, kas ir īsta citrusaugļu simfonija, ir veltījums dabai un pils atklāšanai 2014. gadā.

La Chocolaterie de William Artigue: Ziemassvētku darbi un karstā šokolāde pie Senmartēna kanāla

Dosimies uz Senmartēna kanālu Parīzes 10. rajonā, lai atklātu jaunā un talantīgā šokolādes meistara Viljama Artiguē šokolādes veikalu, kurš piedāvā izsmalcinātus gardēžu darbus, sākot no šokolādes izstrādājumiem līdz konditorejas izstrādājumiem. Apmācījies pie tādiem meistariem kā Patrick Roger un Jacques Genin, viņa darbnīca-butiks piedāvā pasauli, kurā apvienotas tradīcijas un inovācijas, unikālus Ziemassvētku radījumus un dievišķu karsto šokolādi, kas sublimē Parīzes ziemu.

Auberge Nicolas Flamel Parīzē: gastronomija un vēsture leģendāras vietas centrā

L'Auberge Nicolas Flamel atrodas vienā no Parīzes vecākajām ēkām, ja ne pašā vecākajā, ko 1407. gadā uzcēlis slavenais alķīmiķis un mecenāts Nikolā Flamels, un tas apvieno mantojumu un augstāko virtuvi. Šī vēsturiskā adrese ar Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Alana Geama vadībā un tagad arī šefpavāra Emīla de France vadībā piedāvā gastronomisku pieredzi, kurā satiekas tradīcijas un mūsdienīgums.

Medījumu ēdienkartē ar Michelin zvaigznēm apbalvotajā restorānā Bellefeuille, kas atrodas Saint James restorānā Parīzē.

Bellefeuille, ar Michelin zvaigznīti apbalvotais restorāns Saint James Paris, atklāj nomierinošu medību ēdienkarti, šefpavāra Grégory Garimbay un viņa brigādes roku darbu.

La Parenthèse Belle Époque: Maxim's atver pagaidu šampanieša bāru jūgendstila atpūtas telpās

Ikoniskais Parīzes restorāns Maxim's atver durvis La Parenthèse Belle Époque - pagaidu bāram, kas būs atvērts līdz 2024. gada beigām un kurā māksla un šampanietis apvienosies retro stila elegancē. Atsevišķos stāvos, pašā pagājušā gadsimta jūgendstila salonu sirdī, baudiet simbolisku vīnogu degustāciju no slavenā šampanieša nama, kas ir šīs izcilās adreses ilggadējs partneris.