Restaurant top chef gids - activities

Le 19.20 door Norbert Tarayre, het restaurant van de Prins van Wales

Alert, het 19.20 restaurant van Norbert Tarayre in de Prince of Wales in Parijs opent zijn deuren! Op het menu staat een fijn Frans bistromenu in een vriendelijke sfeer. U zult dol zijn op het jungledecor en de lokale producten, bereid met Norberts pep.

Danny van Top Chef breidt Quai 96 uit, de feestelijke guinguette tegenover de Eiffeltoren

Danny Khezzar, finalist in Top Chef seizoen 14, verlengt zijn feestelijke guinguette, zijn kortstondige restaurant-bar tegenover de Eiffeltoren, tot half oktober 2023. Quai 96 is de naam van het bar-restaurant dat deze nazomer weer op je wacht.

Colvert, de duivels sexy bistro van chef-kok Arnaud Baptiste

In Saint-Germain-des-Prés serveert bistrot Colvert duivelse bistronomie. Niet verwonderlijk, met chef-kok Arnaud Baptiste achter het fornuis.

Jefe Burger: het restaurant van rapper Ninho en Top Chef Xavier Pincemin komt naar Parijs

Het is een uitgemaakte zaak! Rapper Ninho en chef-kok Xavier Pincemin, winnaar van Top Chef in 2006, hebben het restaurant Jefe Burger onthuld, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées in Parijs.

Label Broche: Topchef David Gallienne's nieuwe rotisserie hotspot in Parijs

We nemen je mee op een rondleiding door Label Broche, de heerlijke Franse rotisserie ontworpen door Top Chef 2020 winnaar David Gallienne, genesteld in het hart van de Nouvelles Tables du Gourmet in Galeries Lafayettes in Parijs.

Dame Augustine, het heerlijke en betaalbare restaurant gerund door Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, die je volgde in Top Chef 2022, heeft net een eigentijdse bistro geopend in Parijs genaamd Dame Augustine. Wij gingen op pad om deze charmante nieuwe plek te ontdekken. Goddelijke cocktails, eten van topkwaliteit (van de chef), betaalbaar, gastronomisch en no-frills.

We testten het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van topchef Mallory Gabsi in het 17e arrondissement.

De jonge Belgische chef-kok Mallory Gabsi, een kandidaat in Top Chef 2020, heeft zijn eerste restaurant geopend in Parijs, in het 17e arrondissement.

Mosugo, Afrikaans straatvoedsel en gefrituurde kipburgers door Mory Sacko

Weg met de witte tafelkleden en het zilveren bestek van zijn met Michelinsterren bekroonde restaurant; bij Mosugo experimenteert Mory Sacko met streetfood en gefrituurde kip.

Papa Pool, we testten het restaurant van Arnaud Delvenne en Stéphane Rotenberg in Clamart

Papa Pool is de naam van het restaurant Bistrots Pas Parisiens van Arnaud Delvenne en Stéphane Rotenberg. We gaan naar Clamart in de Hauts-de-Seine om deze plek te ontdekken die 's winters aanvoelt als een berghut en 's zomers als een badplaats, compleet met gigantisch terras. Het bistromenu is ontworpen om toegankelijk te zijn.

Nonos, Paul Pairet's restaurant-grill in het Hôtel de Crillon

Chef-kok Paul Pairet heeft de voormalige Brasserie d'Aumont in het Hôtel de Crillon volledig opnieuw ingericht en onthulde begin dit jaar Nonos, een restaurant-grill, en Comestibles, een kruidenierswinkel. Het oordeel is duidelijk: het is een echte traktatie.

Datsha, de experimentele tafel en de verborgen bar Spootnik

Er hangt een verandering in de lucht bij restaurant Datsha nu chef Baptiste Trudel achter het fornuis staat en zijn eigenzinnige en experimentele keuken presenteert. In de kelder is Spootnik, een cocktailbar met een ruimtevaartdecor, zeker een bezoekje waard!

Ambos, het schitterende restaurant van Cristina en Pierre Chomet

Fijnproevers opgelet, Pierre Chomet (voormalig Topchef) en Cristina Chomet Tejeda (voorheen in de keukens van de koningin van Engeland, alstublieft) hebben net restaurant Ambos geopend in de wijk Luxemburg, tegenover de Franse Senaat. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over!

Arboré, het restaurant van topchef Pauline Séné in het Royal Madeleine Hôtel & Spa

Kom half september Arboré ontdekken, het bistronomische restaurant van Pauline Séné in het Royal Madeleine Hôtel & Spa!

Cléo, sprankelend en betaalbare gastronomie door Bruno Aubin bij Le Narcisse Blanc

Ontdek Cléo, het restaurant van Le Narcisse Blanc, en de sprankelende, betaalbare gastronomische keuken van chef-kok Bruno Aubin.

De restaurant-bar op het dak van Mama Shelter La Défense en het menu ontworpen door Pierre Chomet

Een restaurant-bar op de 14e verdieping met een panoramisch uitzicht over Parijs is wat je te wachten staat in het Mama Shelter La Défense. Op het à la carte menu staan gerechten met een Aziatisch tintje, gecreëerd door Top Chef 2021 Pierre Chomet.

Anona, het gastronomische restaurant van Thibaut Spiwack in Batignolles

Anona is het restaurant dat chef-kok Thibaut Spiwack vorig jaar opende in de wijk Batignolles. Een gastronomisch, verantwoord en duurzaam restaurant in het hart van het 17e arrondissement van Parijs.

Topkok Mohamed Cheikh bij La Pagode de Cos, restaurant La Réserve

Mohamed Cheikh heeft het druk gehad sinds hij "Top Chef" won! Zijn kortstondige restaurant Manzili was nog maar net gesloten of hij vervoegde de keukens van La Pagode de Cos, een van de restaurants van het 5-sterrenhotel La Réserve. Kom zijn heerlijke kortstondige menu ontdekken tot 4 december 2021.

Dalloyau Saint-Lazare: restaurant en tearoom

Dalloyau neemt de prachtige voetgangersbrug Eugénie in Saint-Lazare over en vestigt er zijn nieuwe restaurant en tearoom. Om je smaakpapillen te prikkelen is het menu ontworpen door Justine Piluso, een voormalige kandidaat voor Top Chef 2020. Haar smakelijke gerechten zijn gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten uit de regio Parijs. En vergeet de niet te missen desserts van Jérémy Del Val niet.

FIEF, het locavore restaurant van Top Chef finalist Victor Mercier

Bij FIEF verrast Top Chef 2018 finalist Victor Mercier ons met een 6-gangenmenu dat we tegenover de chef eten. Tijdens de maaltijd zien we zijn team hard aan het werk achter de toonbank en leren we meer over de Franse ingrediënten die hij heeft gekozen voor zijn restaurant "Fait ici en France". Het is een geweldige uitdaging die ons meeneemt op reis!

Le Faham: Kelly Rangama's sterrenrestaurant in Parijs - VIDEO

Faham is de naam van het restaurant van Kelly Rangama, voormalig Top Chef 2017 deelnemer, en haar partner Jérôme Devreese, in het hart van het 17e arrondissement van Parijs. Hier kun je genieten van heerlijke exotische gerechten die voldoen aan alle codes van de grootstedelijke gastronomie. Le Faham heeft net zijn eerste Michelinster gewonnen!