Galette des Rois 2021 van Guy Martin in de Grand Véfour

Door Manon de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · gepubliceerd op 30 december 2020 om 10:43
Bij Le Grand Véfour heeft chef-kok Guy Martin met een Michelin-ster een zoete galette des Rois uit 2021 gemaakt met frangipane en gekonfijte ananas.

VoorDriekoningen 2021 heeft chef-kok Guy Martin met een Michelin-ster een gourmet galette des Rois 2021 bedacht bij Le Grand Véfour. Op 3 januari 2021 kun je zowel de kleintjes als de grote kinderen in je gezin trakteren op zijn Galette Douceur.

En deze galette des Rois van Guy Martin heeft meer dan één trucje in petto en speelt de exotische en gastronomische kaart. Wat zit erin? Passiefrangipane, gekonfijte Victoria-ananas met passiekaramel en reepjes kastanjes uit de Ardèche. Best origineel, niet?

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

En bovenop, de ultieme verwennerij, mooie plakjes ananas en een kastanje om te versieren en de zoetekauw te verleiden.

Voor 6 personen kost de galette 46€. Reserveer vooraf per e-mail op resa.gvefour@orange.fr of per telefoon op 01.42.96.56.27.

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Dus, heb je zin in deze knapperige galette? Wij schrijven ons nu in!

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 1 januari 2021

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Routeplanner

    prijzen
    €46

    Officiële site
    www.grand-vefour.com

    Reserveringen
    01 42 96 56 27
    resa.gvefour@orange.fr

    Opmerkingen