In navolging van de door fijnproevers geliefde vlokkenstam, vinden de Lutetia en patissier Nicolas Guercio de klassiekers opnieuw uit met een galette des rois die je hart zal doen smelten! Weg met de klassieke ronde taart, vervangen door een schilfer van bladerdeeg brioche, goudkleurig tot in de perfectie en royaal bedekt met een ultra-gladde amandel frangipane. Onweerstaanbaar!
Elke tak van de sneeuwvlok wordt een plakje voor elk van de 8 gasten. Een delicate uitnodiging om een gastronomisch moment te delen met familie of vrienden, waar elke hap een evenwicht vindt tussen knapperigheid en zachtheid met onmiskenbare finesse. Met de Galette des Rois 2025 van Lutetia brengt Nicolas Guercio hulde aan de amandel in zijn fijnste expressie, terwijl hij er zijn eigen creatieve en moderne toets aan toevoegt.
En voor de goede orde: het originele idee voor de sneeuwvlok kwam van de zoon van de patissier!
Houd er rekening mee dat deze galette des rois een beperkte oplage is, alleen verkrijgbaar op bestelling voor 8 personen. Bestellingen kunnen worden opgehaald bij de receptie van Hotel Lutetia Paris in januari 2025. Voor een koninklijke ervaring, reserveer nu op 01 49 54 46 00.
Maak je klaar om te smelten met de Lutetia's Galette des Rois Flocon!
Datums en tijdschema's
Van de 2 januari 2025
Plaats
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
prijzen
8 personnes : €75
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
laboutique.hotellutetia.com
Reserveringen
01 49 54 46 00
Meer informatie
Boekingen moeten ten minste 48 uur van tevoren worden gemaakt door te bellen naar 01 49 54 46 00.
