Galettes des Rois 2025 van Grande Epicerie de Paris: zoete en hartige creaties om voor te sterven!

VoorDriekoningen 2025 doet La Grande Épicerie de Paris geen half werk. Ga vanaf januari 2025 naar het eethuisje aan de linkeroever om galettes des rois te ontdekken, even mooi als overheerlijk, ontworpen om elke hunkering te bevredigen. Dit jaar biedt het warenhuis naast de Bon Marché Rive Gauche zoete en zelfs hartige versies van deze Driekoningenklassieker!

Naast de klassieke en tijdloze frangipane galette bieden de chef-koks ook een originele pistache versie aan. Verpakt in een huisgemaakt omgekeerd bladerdeeg met Charente-Poitou BOB boter en bestrooid met gehakte pistachenoten is een romige Franse amandel frangipane op smaak gebracht met Italiaanse pistachepasta en oranjebloesem. Een perfect alternatief voor puristen die op zoek zijn naar een vleugje creativiteit in hun galette.

Aan de patisseriezijde zet de creatie van de chefs hazelnoten in de schijnwerpers met een hazelnootamandelcrème in het midden verrijkt met stukjes Gianduja. De taart wordt vervolgens bekroond met geroosterde hazelnoten uit Piemonte, praliné van boekweit en hazelnoot en stukjes Gianduja.

• Lees ook
• De beste Parijse galettes des rois voor Driekoningen 2025, geprobeerd en getest
• De beste galettes des rois van banketbakkerijen en bakkerijen in Parijs 2025 voor Driekoningen
• De beste frangipane en amandel galettes des Rois in Parijs 2025, onze top ontdekkingen

In de keuken hebben de chefs de galette opnieuw uitgevonden met een hartige versie vol karakter. Dit zonnetje van goudkleurig gebak bevat een ultra-gourmet mix van Bresse gevogelte, foie gras, champignons, spinaziescheuten en gewone quenelles. Een gedurfde twist die zelfs de meest nieuwsgierige fijnproevers zal verleiden.

Dus, zoet of hartig? Maak je keuze en ga op zoek naar de bonen in een van de Galettes des Rois 2025 van La Grande Épicerie de Paris, verkrijgbaar van 2 tot 31 januari 2025!