Le Bel Canto, voor een unieke diner-opera-ervaring in Parijs!

Bel Canto Paris biedt u een ongewone ervaring die u ten minste één keer in uw leven moet meemaken. De combinatie van opera en gastronomie, dit restaurant en deze locatie voor voorstellingen, laat de kunst van opera op briljante wijze samensmelten met de finesse van de Franse keuken, in een magische omgeving op de Quai de l'Hôtel de Ville, aan de oevers van de Seine! Bel Canto Paris heet u van harte welkom deze herfst!

Als je bekend bent met cabaret dinnershows, dan is de Bel Canto Paris een van de onvermoede plekken in Parijs die een eerbetoon brengt aan ons klassieke repertoire! Ontmoet elkaar op een bepaalde tijd om te genieten van een uitzonderlijke diner-opera.

Het team verwelkomt je in een weelderige setting, waar rood fluweel en een vleugel een tijdloze, theatrale sfeer creëren. Dan is het tijd voor de show! Elke avond wordt de Bel Canto omgetoverd tot een levendig podium waar jonge lyrische talenten van over de hele wereld meesterwerken van Verdi, Mozart, Bizet, Rossini en Puccini ten gehore brengen, voor de 80 gasten die de verschillende zalen kunnen herbergen!

Deze alchemie tussen muziek en gastronomie biedt een unieke ervaring in Parijs, in een rustige en vertrouwelijke sfeer. Het menu, geïnspireerd door Franse culinaire tradities, belooft een culinair avontuur dat past bij de show. De gerechten, bereid met seizoensgebonden ingrediënten van onberispelijke kwaliteit, versmelten harmonieus met de opera-aria's voor een onvergetelijk diner.

AUTUMN 2024 LYRISCH MENU 98€ / persoon exclusief drankjes

Diner + voorstelling

***

Duo van voorgerechten van de chef

***

Ponzu gemarineerde biologische zalm, warme aardappelen, rode biet spruiten, mesclun salade en komkommer.

OF Krokant biologisch zachtgekookt ei met wasabi, bacon chips (varkensvlees) en salade en folie. OF Prei maki, butternut gel, sesam vinaigrette en kantgroenten.

OF Huisgemaakte terrine van ganzenlever, chutney van portui en geroosterde brioche (toeslag €9) ***

Gebakken zeebaarsfilet, prei, citroengelée en Espelette chilli. OF Supreme van scharrel gevogelte, broccolipuree met een cidersaus en een boeket van verse kruiden.

OF Risotto forestier gekookt in groentebouillon, lente-uitjes en pastinaakchips.

(Veganistisch) OF Runderfilet "Chateaubriand", saus van zwarte Sarawak-peper en pommes mitrailles.

(Supplement 18€) *** Assortiment belegen kazen. OF Exotische mango, passievrucht en kokosbavarois met combava ganache.

OF Duo Choco crunchy praliné en cacao dacquoise. OF Gepocheerde peer met kruiden, glutenvrij Bretons zandkoekje en gezouten boterkaramel. OF Huisgemaakte citroensorbet. (Kolonel +4€)

***

Assortiment kazen en Dessert met €15 supplement Kaviaar Royal Siberian Baerii of Osciètre in individuele blikken met huisgemaakte blini's 20g Baerii aangeboden aan €40 - 20g Osciètre aangeboden aan €60 50g Baeri aangeboden aan €80 - 50g Osciètre supplement €120

Kindermenu €49 (6-12jr)

Online reserveren

Voor een romantisch diner of een ongewone Parijse ervaring is Bel Canto Paris een must voor muziekliefhebbers! Kom en ervaar de betovering van een diner-opera in het hart van Parijs, een culinaire en culturele ervaring als geen ander.

Bel Canto Paris heet je de hele zomer welkom!

Le Bel Canto Neuilly is gesloten voor de zomer en gaat weer open op donderdag 5 september.