Har du lyst på en original brunsj som bryter med den tradisjonelle brunsjen med eggerøre/avokadotoast/bacon? Ta turen til Anahi og opplev den nye brunsjen med søramerikansk vri som serveres hver lørdag og søndag.
Kjøkkensjef Gabriele Faiella har funnet frem noen appetittvekkende oppskrifter som du kan nyte. Til å begynne med kan du velge mellom tre typer egg:"huevos con pico de gallo", stekte egg, manchego, Jamon du Buey de Kobe, hvetekaker og pico de gallo-saus;"huevos rancheros", stekte egg, tomater, jalapeño, koriander, maistortillas og"huevos benedicto", peruanske tostadas, 2 posjerte egg, guacamole, strimlet biff, hollandaisesaus med chimichurri.
Deretter fortsetter vi med spesialiteter laget i Anahi som taco, den berømte"guacamole de la casa" eller den makeløse Jamón de Buey de Kobe, cecina laget av Kobe-biff.
Og det er ikke alt! Kjøttelskere (og vi er sikre på at du kommer til å elske det hvis du går til Anahi) vil glede seg over det beste kjøttet på menyen, inkludert den nye "Chimichurri Hamburguesa", en burger med marinert og finskåret oksefilet, røkt tomat og chimichurrisaus.
De som foretrekker fisk, blir ikke overgått med blekksprut- og havabbor-ceviche og en filet av ombrine a la plancha, servert med en krem av søtpotet, erter, stekt maniok, padron og platano-chips.
Og som en søt avslutning velger vi "Pan Torrijas", fransk toast med banan og dulce de leche-is, og de uimotståelige churros med dulce de leche-krem.
Vi vet hvor vi finner deg neste lørdag morgen!
Datoer og timeplaner
Av 17. november 2018 På 30. desember 2018
Plass
Anahi
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Adgang
M° Tempel
Offisiell side
www.anahi-paris.com
Mer informasjon
Brunch på lørdag og søndag fra kl. 12.00 til 15.00
