Hvis du vil nyte en brunsj med smaker fra andre steder, kan du ta turen tilGrand Amour-hotellet fra 29. september til 1. desember 2019. Hotellet i 10. arrondissement overlater nemlig ansvaret for brunsjen til en kokk som kommer rett fra California: den unge kokken David Hoover .
Etter å ha jobbet på Café Patachou, en restaurant i Indiana som er kjent for sine brunsjer - eid av moren hans - og på bakeriet Tartine i San Francisco, samt drevet restaurantene Crispy Bird og Bar Onefourteen, tar David Hoover med seg litt av sin amerikanske kunnskap og sine oppskrifter tilbake til hovedstaden.
Hver helg frem til begynnelsen av desember byr kokken på kaliforniskinspirerte oppskrifter. På menyen står fem kreative, sunne og velsmakende retter:
Alt serveres med ditt valg av Matcha latte, Bloody Mary eller hjemmelaget kaffelikør!
Er du fristet? Da er det bare å bestille raskt til førstkommende søndag!
Datoer og timeplaner
Av 29. september 2019 På 1. desember 2019
Plass
Grand Amour Hotel
18 Rue de la Fidélité
75010 Paris 10
Adgang
Gare de l'Est
Offisiell side
grandamour.hotelamourparis.fr