Hvis du liker Bo&Mies bakverk og viennoiserier, men befinner deg på venstre bredd i Paris, trenger du ikke bekymre deg. Bo&Mie åpner nemlig en ny butikk på 5/7 Boulevard Saint-Michel i 5. arrondissement.
Etter butikkene i Turbigo, Rue Saint-Martin og det store tesalongen i Rivoli, etablerer Bo&Mie seg nå i Latinerkvarteret. Åpningen er planlagt til sommeren 2022, så det er bare noen uker til du kan unne deg noe godt på denne siden av hovedstaden.
"Med dette nye bakeriet kan vi etablere BO&MIE enda sterkere på den parisiske bakeriscenen, siden vi ikke har vært til stede på venstre bredd før nå. Vi vil kunne nå ut til en ny kundegruppe, samtidig som vi beholder verdiene som er en del av BO&MIEs DNA: et 100 % internt tilbud, god valuta for pengene og en spesiell omsorg for kundene våre ", sier Jean-François Bandet, en av grunnleggerne av BO&MIE.
"I tillegg til nye forretningsmuligheter vil Boulangerie du Boulevard Saint Michel gjøre det mulig for oss å utvide produksjonskapasiteten vår og gi produksjonsteamene våre bedre arbeidsforhold for å produsere stadig mer avanserte produkter. Vi kommer også til å bruke lokalene til å bygge et helt nytt laboratorium som utelukkende skal brukes til å lage våre karakteristiske viennoiserier", forklarer Magali Szekula, medgrunnlegger av BO&MIE.
Vi minner om at Bo&Mie har eksistert i fire år nå, med et hundretalls ansatte fordelt på fire avdelinger, og at de stadig gleder oss med nye håndverksmessige kreasjoner.
Plass
Bo&Mie Saint-Michel
5 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.boetmie.com
Mer informasjon
Åpning sommeren 2022