Hvert år i januar får de det til å renne oss i munnen med sin vakre gylne farge og den fristende duften av knasende butterdeig og mandler. Galettes des rois kan nytes påhelligtrekongersdag, men også før og gjennom hele januar, og de vil garantert friste alles smaksløker.
Mens noen gourmeter velger en original galette med pistasj, sjokolade eller matcha, elsker de fleste den tradisjonelle mandelgaletten med sin deilige frangipane. Men hvordan finner du frem og velger DEN mandelgaletten blant alle de som tilbys av konditorene? Hvert år arrangeres detgourmetkonkurranser i flere franske departementer. Disse konkurransene samler et stort antall håndverksbakere, og juryen får anledning til å lukte, ta på og smake på galettene som er med i konkurransen, for å avgjøre hvilken som er den beste. Som tidligere år har Syndicat des Boulangers du Grand Paris kåret vinneren for 2025 blant et utvalg bakere i Paris, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis og Val-de-Marne.
Bakerforbundene i 77, 78, 91 og 95 arrangerte også konkurranser, og bakere fra Seine-et-Marne, Yvelines,Essonne og Val-d'Oise ble belønnet. Se resultatene og oppdag de beste 2025 mandelgalettene des rois i Paris-regionen!
Île-de-France: Den beste mandelgaletten fra 2025 kan nytes i Paris
Lurer du på hvor du finner den beste mandelkaken i Stor-Paris i 2025? Den 6. desember offentliggjorde Greater Paris Bakers' Union sine vinnere. Så hvem tar førstepremien? I år finner du den beste mandelkaken i Stor-Paris-regionen i det 14. arrondissementet i Paris! [Les mer]
Seine-et-Marne: hvor kan du nyte den beste mandelkaken 2025 i departementet?
Det er bare noen få dager til helligtrekongersdag, og fans av galettes des rois har allerede begynt å sikle. I Seine-et-Marne har en konkurranse kåret vinnerbakeriet i 2025-utgaven av departementets beste mandelkake. Sjekk ut vinnerne! [Les mer]
Yvelines: hvor kan du nyte den beste mandelkaken 2025 i departementet?
Sesongen for galette des rois 2025 er åpnet! Hvis du bor i Yvelines, må du i år dra til Gargenville for å smake på departementets beste mandelkake. [Les mer]
Essonne: Hvor finner du den beste mandelkaken 2025 i departementet?
I år er det Leuville-sur-Orge som er stedet å gå for å få den beste mandelkaken i Essonne. Bakeriet "La Leuvilloise" er sammenlagtvinner av konkurransen i 2025, som arrangeres av handelskammeret i departementet. [Les mer]
Val-d'Oise: hvor finner du den beste mandelkaken 2025 i departementet?
Bor du i Val-d'Oise og er på utkikk etter den beste mandelkaken i departementet? Ifølge Chambre des Métiers et de l'Artisanat og Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise, finner du den beste galette des rois i Val-d'Oise (95), 2025-utgaven, i Isle-Adam! [Les mer]
