Jeffrey Cagnes odkrywa na nowo galette des rois na Święto Trzech Króli 2025

Szukasz najlepszych galettes des rois w Paryżu? W tym roku Jeffrey Cagnes zachwyca nas wyjątkowymi kreacjami, które łączą w sobie tradycję i innowację. Te wyrafinowane smakołyki, dostępne od 1 do 29 stycznia 2025 r., można znaleźć w jego paryskich butikach i wyłącznie w Cupra City Garage.

Styczeń jest synonimem Galette des Rois , a cukiernie Jeffrey Cagnes nie są wyjątkiem od reguły. Uwaga wszyscy miłośnicy klasycznej galette frangipane, nie jesteśmy tu tylko dobrzy! W rzeczywistości Jeffrey Cagnes, były szef kuchni Maison Stohrer, wymyślił kilka wspaniałych niespodzianek na Święto Trzech Króli 2025, które z przyjemnością będziemy degustować w Montorgueil , Batignolles i pod nowymi adresami.

Jeffrey Cagnes oferuje kolekcję, która jest równie elegancka, co oryginalna. Tradycyjne galette wyróżnia się odwróconym ciastem francuskim i frangipane o smaku rumowym, wzbogaconym charakterystycznym wzorem z cukru pudru. Ten klasyczny produkt w cenie od 6 euro charakteryzuje się idealną równowagą między chrupiącą i rozpływającą się w ustach smakowitością.

Miłośnicy orzechów laskowych pokochają galette z orzechami laskowymi, z intensywnym frangipane, praliną migdałowo-orzechową i karmelizowanymi orzechami laskowymi, nieodpartym połączeniem smaków i tekstur. Dostępne w cenie od 8,50 €, zapowiada się jako niezapomniane doświadczenie degustacyjne.

Dla odrobiny oryginalności, Babka des rois prezentuje obfitą brioszkę wypełnioną praliną pistacjową, pistacjowym frangipane i konfiturą pomarańczową subtelnie pachnącą kwiatem pomarańczy. Posiekane pistacje dodają chrupiącej nuty tej kreacji, która serwowana jest dla 8 osób i kosztuje 48 €.

Wreszcie, brownie galette, opracowane we współpracy z Cupra, łączy odwrócone ciasto francuskie z topiącym się sercem z ciemnej czekolady brownie, krakersem czekoladowym oraz praliną z migdałów i orzechów laskowych. Dostępny wyłącznie w Cupra City Garage, jest idealny dla miłośników czekolady, w cenie 42 € za 6 osób.