Przewodnik po najlepszych restauracjach 2023 - activities

Restauracja Eunoe: przyjazny i niedrogi lokal w pobliżu Atelier des Lumières

Restauracja Eunoe to lokalny samorodek oferujący sezonową, pomysłową kuchnię w przystępnych cenach! Położona w samym sercu 11. dzielnicy Paryża, zaledwie rzut kamieniem od Atelier des Lumières, jest idealnym miejscem na przerwę dla smakoszy.

Restauracja Cellar: lokalny przysmak kuchni francuskiej z japońskim akcentem

Uzależniający adres! Położona zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver, restauracja Cellar to dzielnicowy samorodek, który ma w zanadrzu kilka niespodzianek dla smakoszy, którzy mają talent, by się tu zatrzymać. Znajdziesz tu francuską kuchnię połączoną z japońskimi smakami w przyjaznym otoczeniu, w którym króluje dobry humor.

Pristine, ekscytująca restauracja bistronomiczna, która uwielbia rośliny.

Ta nieskazitelna restauracja i jej kuchnia z dobrym wyczuciem i dobrym smakiem to wspaniałe odkrycie. Adres, który obejmuje swoją miłość do soczystych i hojnych warzyw.

Les Fines Gueules, francuska kuchnia z charakterem, rzut kamieniem od Bourse

Od prawie 20 lat Les Fines Gueules otwiera szeroko swoje drzwi na Bourse, serwując francuską kuchnię z charakterem, przy cynkowej ladzie, wśród niezliczonych stałych bywalców. Najlepiej jeść samemu i uważnie słuchać!

Pagaille, bezpłatne i wesołe bistro na wyżynach 18. dzielnicy

Dopiero co otwarty w 18. dzielnicy, Pagaille już okazuje się być ulubionym miejscem na rue Ramey, ze swoimi swobodnymi, radosnymi daniami bistronomicznymi.

Le Boréal, wspaniała kawiarnia-bistro serwująca odpowiedzialną kuchnię od rana do wieczora

Kawiarnia rano, bistro w porze lunchu i wieczorem, brunch w weekend; Le Boréal to idealne rozwiązanie dla wszystkich Twoich pragnień.

Basis, tradycyjna jakość kebabów, gwarantowana przyjemność

Po podbiciu Belleville, Basis otwiera nowy adres w Paryżu i zmierzy się z kolejną dzielnicą, która stała się mistrzem w sztuce kebabu: Strasbourg Saint-Denis. Z tą samą pasją do dobrych kebabów!

Groot, pyszny sklep z ulicznymi ciastami prowadzony przez najlepszych szefów kuchni Hugo Riboulet i Albane Auvray

Zwycięzca Top Chef 2023 Hugo Riboulet otwiera Groot, restaurację street food opartą na ciastach, w towarzystwie swojego byłego kolegi z drużyny i przyjaciela Albane Auvray. Chodzi o wygodę i odpust!

La Bagarre, urocza taqueria z francuskim akcentem

Nowo otwarta w 11. dzielnicy La Bagarre to taqueria w stylu francuskim prowadzona przez uroczego Elliota Lefèvre'a, który stoi już za La Parade i La Riposte.

Dersou podpisuje umowę z młodym amerykańskim szefem kuchni Alexandrem Southwardem

Pozostawiając przeszłość za sobą, restauracja Dersou pisze nową stronę w swojej historii pod egidą młodego amerykańskiego szefa kuchni Alexandra Southwarda i miksologa Amaury'ego Guyota.

Ayahuma, niesamowita, przyjazna i (bardzo) przystępna cenowo ekwadorska restauracja

Pomiędzy Voltaire i Père Lachaise znajduje się dobrze strzeżony sekret, który stali bywalcy dzielnicy przekazują sobie nawzajem: restauracja Ayahuma. (Bardzo) przyjazny, (bardzo) smaczny i (bardzo) przystępny adres. Wielkie tak.

OMA, pyszna francusko-koreańska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Ji-Hye Park w hotelu Château des Fleurs

Położona w samym sercu hotelu Château des Fleurs restauracja OMA oferuje krótkie menu inspirowane kuchnią francusko-koreańską, na skrzyżowaniu dwóch kultur szefa kuchni Ji-Hye Park. Adres, który z pewnością zasługuje na lepszą sławę.

Bloom Garden, restauracja szefa kuchni Oliviera Streiffa w hotelu Bloom House

Szef kuchni Olivier Streiff, były uczestnik konkursu Top Chef, przyjeżdża do Paryża, aby pracować w restauracji Bloom Garden w hotelu Bloom House.

Brasserie Valma, pyszna i niedroga prowansalska restauracja nad Canal Saint-Martin

Równie smaczna, co niedroga, Brasserie Valma jest już obowiązkowym punktem każdego udanego spaceru wzdłuż brzegów Canal Saint-Martin.

Kitchen Galerie Bis nie żyje, niech żyje Oktobre szefa kuchni Martina Maumeta

Szef kuchni Martin Maumet otworzył swoją pierwszą restaurację, Oktobre, w miejsce Kitchen Galerie Bis, gdzie wcześniej był zastępcą szefa kuchni. Udany zakład!

Bombance, najlepsze bistronomiczne odkrycie w Marais

Bombance, bistronomiczna restauracja w dzielnicy Marais w Paryżu, jest zachwycającym odkryciem, z daniami, które są zarówno dobrze przemyślane, jak i dobrze wykonane!

Pin-Pan, argentyńskie kanapki konkursowe

Kiedy dwóch potentatów ulicznego jedzenia połączy siły, powstanie Pin-Pan, argentyńska restauracja street food, w której można zjeść konkurencyjne kanapki.

Tracé, głęboko poruszający stół gastronomiczny szefa kuchni Clémenta Vergeata

Po raz kolejny szef kuchni Clément Vergeat poruszył nasze serca swoją nową restauracją dla smakoszy, Tracé, otwartą w miejscu jego poprzedniej restauracji Tamara.

Mugung, nasza ulubiona koreańska restauracja w Sentier

Zanurz się w koreańskich potrawach restauracji Mugung w Sentier, dalekich od zwykłych bibimbap i bulgogi.

Il Cuoco Galante, wyśmienita kuchnia włoska dostępna dla wszystkich

Mniejszy brat Braisenville, Il Cuoco Galante, oferuje wyrafinowane dania kuchni włoskiej, dostępne w porze lunchu na każdą kieszeń.