Kalifornijska atmosfera w Cali Uptown, z obfitym i pocieszającym brunchem, serwowanym w przyjaznej atmosferze przez szczerze uroczy zespół. To właśnie czeka na Ciebie w drugiej restauracji sióstr Cali, w 10. dzielnicy, w soboty i niedziele. Czy wiesz, że? Cali Uptown jest teraz otwarte przez cały dzień, od 10:00 do 18:00, na późne śniadanie lub dzień telepracy!
Wybierz się więc na Venice Beach, z jej pięknymi piaszczystymi plażami i palmami, w każdy weekend roku. W menu: świeże, lokalne, sezonowe produkty; oczywiście przepisy inspirowane amerykańskimi, ale także włoskimi, meksykańskimi lub śródziemnomorskimi; a także świetne klasyki brunchu, które powracają z twistem Cali Sisters.
Rezerwacje są niezbędne, biorąc pod uwagę sukces brunchu Cali Uptown. Ceny są całkiem rozsądne: 35 euro za brunch składający się z pikantnego dania, słodkiego dania, zimnego napoju i gorącego napoju; 40 euro za ten sam brunch z nieograniczoną ilością koktajli mimozy - w atmosferze Sex and the City.
Najmłodsi otrzymują nawet swój własny br unch za 20 €, co jest świetnym sposobem na spędzenie weekendu dla smakoszy z rodziną! W przeciwieństwie do wielu brunchów w stolicy, które oferują brunch w przystępnej cenie (przynajmniej na pierwszy rzut oka), brunch w Cali Uptown nie bawi się w żadne sztuczki ze smakoszami, dodając 5 €, jeśli wybierzesz pikantne danie i 3 €, jeśli wybierzesz słodkie danie. Miło jest więc nie czuć się oszukanym!
Pięć dań na słono obejmujetosty z awokado, zwieńczone dojrzałym awokado, salsą z nasion, piklami i serem feta; orazkanapkę z jajkiem, północnoamerykańskąpodstawę śniadaniową, z bułką brioche, organicznym smażonym jajkiem, plasterkami bekonu, sosem cheddar i pikantnym majonezem, aby dać ci kopa, którego potrzebujesz, aby obudzić się odświeżonym.
Na słodko polecamy sernik Cali doprawiony skórką z cytryny, absolutnie nieprzyzwoity w swojej kremowości i pyszności (wystarczy spojrzeć na jego rozmiar!), bardzo puszyste naleśniki z syropem klonowym, figami i dukkah lub gofry z chrupiącym twistem z pestek dyni, podawane z bitą chai mascarpone, figami i karmelizowanymi orzechami pekan.
Jeśli chodzi o napoje, tutaj ponownie najbardziej zabawne napoje są zawarte w formule, czy to gorące napoje - chai latte, doskonałe złote latte z kurkumą i imbirem, gorąca czekolada - i napoje zimne - wyciskany sok pomarańczowy i jeszcze bardziej oryginalne świeże i doładowane soki owocowe, takie jak Yumi Pink (jabłko, truskawka, pomarańcza, malina, mleko kokosowe, woda z kwiatu pomarańczy) lub Yumi Green (jabłko, ogórek, szpinak, jarmuż, cytryna, witamina C).
Kalifornijski brunch pełen niespodzianek i dobrych wibracji, którym można się delektować w sobotę i niedzielę. Czy w ten weekend czeka nas jakaś uczta?
Miejsce
Cali Uptown
36 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Ceny
Brunch enfant : €20
Brunch : €35
Brunch + mimosa à volonté : €40
Oficjalna strona
caliuptown.thecalisisters.com
