Ramadan to szczególny okres w kalendarzu Hegiry. Przez miesiąc muzułmanie poszczą aż do czasu Ftour. Kiedy post zostaje przerwany, gwiazdami są zlabia, rogi gazeli i chebakia, nie zapominając o daktylach nadziewanych marcepanem, które są również podawane na stołach podczas Iftar, a także podczasAïd El Fitr, święta kończącego miesiąc Ramadan. Gdzie więc można zrobić zakupy pysznych orientalnych ciastek w Paryżu?
Oto nasze najlepsze propozycje na ramadanowe specjały i klasyki, do których powracają utalentowani paryżanie. Od Libanu po Syrię, przez Maghreb, orientalne cukiernie świata muzułmańskiego zapraszają do Paryża, aby przedstawić nam zadziwiające słodycze dla łakomczuchów!
Niniejszy przewodnik będzie aktualizowany w miarę pojawiania się nowych informacji i odkryć. Koniecznie zaglądaj tu regularnie, aby odkryć inne gorące koncepcje, które zachwycą miłośników orientalnych wypieków! Ośmielamy się oprzeć!
Maison Ambre, marokańska stołówka i herbaciarnia z domowymi wypiekami, brunchem i menu Ftour.
Maison Ambre to nazwa tej stołówki, herbaciarni i cukierni w 15. dzielnicy, zaledwie rzut kamieniem od Gare Montparnasse. Czekają na Ciebie miski do komponowania, tagine i wypieki dnia. [Czytaj więcej]
Maison Hallab, bliskowschodnia cukiernia z libańskimi przysmakami, w La Défense (92)
Położony w samym sercu centrum handlowego Westfield w La Défense, Maison Hallab codziennie serwuje domowe wypieki przygotowywane według tradycyjnych libańskich receptur. [Czytaj więcej]
Laouz, doskonała algierska cukiernia, kawiarnia i herbaciarnia w Paryżu
Laouz to nazwa tej algierskiej firmy, która oferuje wyśmienite orientalne wypieki, takie kawaii. Posiadając obecnie nie mniej niż 6 butików w Paryżu, firma nadal zachwyca nas klasycznymi kreacjami, a także bardziej oryginalnymi smakołykami. Niczym małe klejnoty, uwiodą Cię te słodycze o smakach z bliska i daleka. Jest to również herbaciarnia, która oferuje pełen zakres usług cateringowych. [Czytaj więcej]
Maison Sibon, libańska cukiernia, która jest po części kawiarnią, po części herbaciarnią, po części lodziarnią
Szukasz dobrej libańskiej cukierni w Paryżu? W takim razie udaj się do Maison Sibon, wyrafinowanej kawiarni i herbaciarni, która oferuje nie tylko wyśmienite orientalne wypieki, ale także mezze, miski, a nawet pyszne domowe lody o libańskich smakach w słoneczne dni. [Czytaj więcej]
Qasti Patisserie i herbaciarnia Alana Geaama, miejsce dla smakoszy libańskich słodyczy
Szukasz dobrych, tradycyjnych libańskich cukierni w Paryżu? Alan Geaam, szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin, którego tak bardzo kochamy, uruchamia Qasti Pâtisserie libanaises, restaurację na wynos i herbaciarnię, w której można delektować się wyjątkowymi orientalnymi smakami. [Czytaj więcej]
Maison Aleph, lewantyńska cukiernia Myriam Sabet w Paryżu
Miłośnicy jedzenia powinni udać się do 4. dzielnicy stolicy, aby odkryć Maison Aleph, który oferuje szereg pysznych wypieków łączących tradycyjne produkty z Lewantu z know-how współczesnej francuskiej cukierni. [Czytaj więcej]
Ismaïl, kolorowa i pyszna kuchnia indo-libańska
Restauracja Ismaïl oferuje połączenie dwóch kuchni, które mają wiele punktów wspólnych. Kuchnia indyjska i libańska łączą się w kolorowych, pikantnych i smacznych daniach. [Czytaj więcej]