Montmartre w XX wieku był archetypem artystycznej i tętniącej życiem dzielnicy, w której artyści spotykali przechodniów na ulicach i w kawiarniach, w przerwach między wędrówkami w poszukiwaniu inspiracji. Au Rêve było jednym z tych miejsc, gdzie tak wielu kulturalnych ludzi przychodziło na kawę, w tym Jacques Brel, Patrick Modiano, Marcel Aymé, Claude Nougaro i Fabrice Luchini, a także dziennikarze, twórcy komiksów i lokalni robotnicy. Po zamknięciu w 2009 roku, legendarna kawiarnia, prawdziwa instytucja, powróci odpaździernika 2023 roku!
Elyette i Pierre Ségard-Planchon utrzym ywaliją przy życiu przez prawie pięćdziesiąt lat, kawiarnię, która jest rodzinną pamiątką, a teraz chcą, aby "odzyskała swoją duszę", jak powiedzieli Le Parisien w 2021 roku. Widząc , jak literacki i artystyczny Paryż tamtych czasówprzychodził i odchodził, miejsce zostało odnowione przez architektów Studio Saint-Lazare, zachowując jednocześnie dziedzictwo architektoniczne i kulturowe Montmartre.
89 rue Caulaincourt została przywrócona do życia, w dzień i w nocy, i bez wątpienia nowi bywalcy zrobią tu swój dom, na tych samych ławkach, na których siedziało tak wielu celebrytów i gdzie napisano słynne "Ne me quitte pas". Wszystko jest domowej roboty, z wyśmienitym menu koktajlowym i klasyczną kuchnią bistro, wraz z codziennymi specjałami Mathieu Renucci, który przejmuje mit wraz z Clémentine Larroumet i Antoine Ricardou. Nie możemy się doczekać, aby ponownie zobaczyć charakterystyczny neon!
Co robić na Montmartre: Nasze wskazówki i najlepsze adresy
Wybierasz się na Montmartre i szukasz dobrego pomysłu na nocne wyjście? Oto lista adresów, które umilą Ci dzień! [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 5 październik 2023
Miejsce
Au Rêve
89 Rue Caulaincourt
75018 Paris 18
Oficjalna strona
www.instagram.com