Jest to jedna z najbardziej znanych szkół gastronomicznych na świecie, a jej absolwentami są tacy szefowie kuchni jakAnne-Sophie Pic, Thierry Marx i Philippe Etchebest... oczywiścieszkoła Ferrandi!
Podczas gdy ta świątynia gastronomii i hotelarstwa poświęcona jest szkoleniu profesjonalistów w tym sektorze, otwiera również swoje drzwi dla amatorów, takich jak ty i ja! Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy cordon bleu, który chce doskonalić swoje umiejętności,Ecole Ferrandi oferuje kursy gotowania i cukiernictwa dla dorosłych i młodzieży .
Jesienne pikantne tarty, letnie smaki, praca z grzybami, haute couture Paris-Brest, kompletne warsztaty kulinarne z zapiekanką z królika o smaku piwa oraz deserem z fig i quetsche... Kursy mają zróżnicowaną i oryginalną tematykę, a wszystkie uczą gotowania jak profesjonalista, dzięki fachowym poradom naszych szefów kuchni.
Pamiętaj, że wszystkie produkty są przygotowywane wcześniej, więc nie musisz się martwić o obieranie, ważenie i tak dalej, a zajęcia kończą się sesją degustacyjną dla maksymalnej przyjemności! Jeśli chodzi o cenę, spodziewaj się zapłacić 85 € za zajęcia dla nastolatków i do 230 € za zajęcia dla dorosłych.
Miejsce
Ecole Ferrandi
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Oficjalna strona
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr