Paryskie targi, to piękne dziedzictwo starego Paryża i historia Miasta Światła. To zwyczaj, który nie zestarzał się ani o dzień, pomimo upływu czasu. Pierwszy targ w stolicy, na Ile de la Cité, pochodzi z V wieku, kiedy Paryż był jeszcze nazywany Lutetia.
Dziś paryskie targi są wszędzie, w każdym okręgu, w każdej dzielnicy. Są duszą ulic i ich mieszkańców. Bukiet kolorów, zapachów i smaków. Podobnie jak paryżanie, stołeczne targi są wielokulturowe i tętnią życiem. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, na każdy gust i na każdą kieszeń!
Jeśli więc masz ochotę na spacer i zakup świeżych produktów, oto lista najbardziej charakterystycznych paryskich targów spożywczych!
Zadaszony targ Enfants Rouges
39, rue de Bretagne
Jest to ulubione miejsce mieszkańców 3. dzielnicy i okolic, gdzie można kupić owoce i warzywa na cały tydzień. Najstarszy targ spożywczy w stolicy, otwarty w 1615 roku, oferuje liczne stragany. Co więcej, można tam zjeść w jednym z wielu libańskich, japońskich, zachodnioindyjskich, marokańskich lub włoskich delikatesów i lad... To marzenie dla miłośników światowej kuchni i ulicznego jedzenia, którzy mogą odwiedzać to miejsce od wtorku do soboty w godzinach od 8.30 do 20.30 i w niedzielę od 8.30 do 17.00 .
Targ ekologiczny Raspail
Boulevard Raspail, między Rue du Cherche Midi i Rue de Rennes
Ten targ ekologiczny oferuje szeroką gamę sklepów w niedziele od 9:00 do 15:00 od 1989 roku (tak, żywność ekologiczna istniała już wtedy!). Dzięki szerokiemu wyborowi i wysokiej jakości produktom z pewnością przypadnie do gustu fanom produktów ekologicznych. Oprócz tradycyjnych sprzedawców, na miejscu znajduje się wiele azjatyckich, portugalskich i włoskich firm cateringowych. Jedynym minusem są wysokie ceny.
Zadaszony targ w Saint-Quentin
85bis, boulevard de Magenta
Jeśli w dniu zakupów pada deszcz, warto wybrać się na zadaszony targ Saint-Quentin. W rzeczywistości, nawet jeśli pogoda jest dobra, targ ten, mieszczący się w pięknej zadaszonej hali targowej, jest wart odwiedzenia. Sprzedawcy, serowarzy, sprzedawcy ryb, gastronomowie i rzeźnicy czekają, aby zaprezentować swoje specjały. Można nawet zjeść na miejscu, siedząc przy ladzie. Otwarte codziennie od 8:00 do 20:00, a w niedziele od 8:00 do 1:30 po południu.
Zadaszony rynek Saint-Martin
31-33, rue du château d'eau
Niedaleko marché Saint-Quentin znajduje się kolejny bardzo przyjemny zadaszony targ. Mniejszy niż jego odpowiednik, Marché Saint-Martin wciąż może pochwalić się kilkoma świetnymi straganami. Rzeźnicy, serowarzy, sprzedawcy ryb i delikatesy. Od wtorku do soboty w godzinach od 9:00 do 20:00, a w niedziele od 9:00 do 14:00 można tu znaleźć wiele dobrych rzeczy do jedzenia.
Rynek wBelleville
Na środkowym pasie bulwaru de Belleville
Targ w Belleville to autentyczny targ, na którym lokalni mieszkańcy zbierają się, aby porozmawiać. Rozciąga się wzdłuż centralnego pasa środkowego od Belleville do Ménilmontant i oferuje owoce, warzywa i inne towary z całego świata w bardzo, bardzo niskich cenach. Jest to kosmopolityczne miejsce, podobnie jak jego okolica, gdzie można spacerować we wtorki i piątki od 7 rano do 1.30 po południu.
Targ na świeżym powietrzu w Beauvau (dawniej targ Aligre)
Rue d'Aligre i Place d'Aligre
Marché d'Aligre to jeden z najsłynniejszych i najbardziej tętniących życiem rynków stolicy. Przyciąga dość zamożną populację, choć każdy znajdzie tu coś dla siebie! W hali targowej lub na zewnątrz można kupić wszelkiego rodzaju rzeczy (oczywiście żywność, ale także przyprawy, kwiaty itp.), przeglądać stragany z używanymi towarami na zewnątrz lub napić się kawy na jednym z tarasów wzdłuż placu targowego.
Rynek organiczny Brancusi
Place Constantin Brancusi
Zaledwie rzut kamieniem od cmentarza Montparnasse, ten przyjazny mały targ oferuje świeże, naturalne produkty. Ryby, ostrygi, masło, chleb, ciastka... Każdy znajdzie tu coś dla siebie! Co więcej, ceny są całkiem przystępne jak na produkty organiczne. Koniecznie w soboty między 9:00 a 15:00!
Targ ekologiczny Batignolles
34 boulevard des Batignolles
Jeśli jesteś fanem produktów ekologicznych, targ Batignolles jest miejscem dla Ciebie, w każdą sobotę od 9 rano do 3 po południu. Tutaj liczy się jakość produktów. Żadnych chemikaliów, żadnych pestycydów, tylko prawdziwy smak. Wysokiej jakości owoce i warzywa, ale także ryby, chleb, drób, miód, ser i jajka. I wszystko organiczne! Ale nie zapomnij o budżecie.
Rynek Barbès
Boulevard de la Chapelle
Znany również jako "targ Lariboisière", targ ten został otwarty w 1922 roku i odbywa się w środy od 7:00 do 13:30 oraz w soboty od 7:00 do 14:30, pod metrem. Jest to autentyczny, tętniący życiem targ, na którym można wypełnić całe torby owocami i warzywami za grosze. To prawdziwy targ dla ludzi, który przyciąga eklektyczną mieszankę ludzi. Przy tak wielu ludziach przychodzących i odchodzących, nie bój się przedrzeć przez tłumy!
RynekPlace des Fêtes
Na bulwarze Place des Fêtes
Położony na samym szczycie 19. dzielnicy targ Place des Fêtes odbywa się we wtorki i piątki w godzinach od 7:00 do 13:30 oraz w niedziele od 7:00 do 14:30. Można tam znaleźć owoce i warzywa prosto od producentów (i poświęcić czas na rozmowę z nimi). Kilka ekologicznych straganów i uczciwe ceny sprawiają, że targ ten jest świetną odskocznią w okolicy.
Harmonogram targów żywności w Paryżu w ten weekend, sobota 18 i niedziela 19 stycznia 2025 r.
Paryskie targi spożywcze ożywają w każdy weekend, zapewniając smakoszom niezapomniany wypad do stolicy! Stragany są przepełnione lokalnymi przysmakami i świeżymi produktami gotowymi zachwycić Twoje kubki smakowe. Ale zanim wyruszysz, aby odkryć te kulinarne instytucje, nie zapomnij sprawdzić godzin otwarcia. [Czytaj więcej]