Niezależnie od tego, czy jest miękki, twardy, z niebieskimi żyłkami czy fondue, ser odgrywa kluczową rolę w kulturze kulinarnej wielu krajów, a zwłaszcza we Francji, gdzie istnieje ogromna różnorodność odmian. Czy wiesz, ile odmian sera występuje we Francji? Ponad 1200!
Dla miłośników serów wszelkiego rodzaju, ser jest czymś więcej niż tylko jedzeniem: doceniają bogate smaki, tekstury i aromaty, które różnią się w zależności od rodzaju mleka - krowiego, koziego, owczego - i stosowanych rzemieślniczych metod produkcji. Nie bez powodu turyści odwiedzający Paryż mają w głowie jeden pomysł: spróbować francuskiego sera (a także wina, chleba, rogalików...)!
Niezależnie od tego, czy jesteś wierny swoim klasykom, czy chcesz odkryć rzadkie lub mało znane regionalne sery, czy wolisz deskę serów, czy parowanie sera i wina, czy jesteś prawdziwym koneserem, czy neofitą dojrzewania, trafiłeś we właściwe miejsce.
Nie czekaj dłużej, aby odkryć nasze wskazówki i dobre adresy dla miłośników sera w Paryżu!
Musée du fromage w Paryżu jest już otwarte, a my chcemy ci o nim opowiedzieć!
Pierwsze Musée du fromage otworzyło swoje podwoje w Paryżu, w 4ᵉ dzielnicy, 13 czerwca 2024 roku. Jest to żywe muzeum, które pozwala nam odkryć wielkie francuskie know-how, produkcję różnych serów, historię i wiele odmian, które można odkryć w całej Francji. Czy wiesz, że istnieje prawie 300 zarejestrowanych serów? Będziesz musiał zostać w tym świecie trochę dłużej i oczywiście spróbować! [Czytaj więcej]
Maison du Brie de Meaux, instytucja kulturalna poświęcona słynnemu serowi, w Meaux (77)
Dla miłośników wyśmienitych francuskich serów, w pobliżu Meaux, w departamencie Seine-et-Marne, znajduje się muzeum poświęcone gwiazdorskiemu produktowi tego miasta, Brie de Meaux. [Czytaj więcej]
Najlepsze serowarnie w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Miłośnicy serów, odkryj najlepsze sklepy z serami w Paryżu! [Czytaj więcej]
La ferme de Chauvry, alpejska farma kóz i sklep z serami zagrodowymi (95)
W samym sercu lasu Montmorency, w małej wiosce Chauvry, znajduje się farma kóz, gdzie można zobaczyć zwierzęta hodowlane i kupić pyszne produkty rolne wytwarzane na miejscu. [Czytaj więcej]
Serowarnia Ganot w Jouarre: odwiedź jeden z ostatnich domów, w których dojrzewa ser Brie.
Masz ochotę na ser? Odkryj miejsce, które wciąż ma smak przeszłości. Zaledwie pięćdziesiąt kilometrów od Paryża, w serowarni Ganot dojrzewa wiejski Brie od 1895 roku! Witamy w jednym z ostatnich zachowanych zakładów dojrzewania sera. [Czytaj więcej]
Paryż dla miłośników piwa: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Blond, ciemne, bursztynowe, IPA... Oto najlepsze wskazówki i adresy dla miłośników piwa w Paryżu! [Czytaj więcej]
Czerwone, białe, różowe... Lubisz dobre wino? Oto kilka wskazówek i dobrych adresów dla miłośników wina w Paryżu. [Czytaj więcej]
Oto najlepsze adresy i wskazówki dla miłośników kawy w Paryżu! [Czytaj więcej]
Masz bzika na punkcie czekolady? Oto lista najlepszych wskazówek i adresów dla miłośników czekolady w Paryżu! [Czytaj więcej]
Paryż dla miłośników piwa: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Paryż dla miłośników wina: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Paryż dla miłośników kawy: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Paryż dla miłośników czekolady: nasze najlepsze adresy i wskazówki
