Guia do chefe galette des rois

Galette des rois na Ladurée 2025: galette tradicional e coroas refinadas

Para a Epifania de 2025, a Ladurée apresenta as suas criações emblemáticas: coroas de reis originais desenhadas por Julien Alvarez e uma galette tradicional de frangipane. Disponíveis durante todo o mês de janeiro, estes doces prometem fazer as delícias dos amantes da gastronomia.

Jeffrey Cagnes reinventa a galette des rois para a Epifania de 2025

Procura as melhores galettes des rois de Paris? Este ano, Jeffrey Cagnes delicia-nos com criações únicas que combinam tradição e inovação. Disponíveis de 1 a 29 de janeiro de 2025, estas iguarias refinadas podem ser encontradas nas suas boutiques parisienses e em exclusivo na Cupra City Garage.

Galette des Rois 2025 da Lenôtre: uma epifania de tradição e requinte

A galette des rois 2025 da Lenôtre celebra a Epifania com uma coleção excecional concebida por Étienne Leroy e pelas equipas da famosa casa. Uma mistura de inovação e respeito pela tradição, a Lenôtre propõe este ano uma galette de assinatura inspirada no panetone, bem como os clássicos favoritos como a galette de amêndoa e o brioche bordelaise com frutas cristalizadas. Estas criações estarão disponíveis a partir de 2 de janeiro de 2025 em todas as lojas Lenôtre.

Galette des Rois 2025: as criações gourmet de Arnaud Larher em Paris

Procura as melhores galettes des rois de Paris? Para a Epifania de 2025, o chefe pasteleiro do MOF, Arnaud Larher, apresenta uma coleção requintada, uma mistura de tradição e ousadia. Com a galette Julia, disponível em janeiro nas suas lojas parisienses, estas criações prometem fazer as delícias de todos os paladares, dos puristas aos fãs de sabores originais.

As galettes de Cyril Lignac e o Gâteau des Rois 2025: guloseimas da Epifania em Paris

Cyril Lignac celebra a Epifania 2025 com galettes des rois e gâteau des rois em sabores refinados. Disponíveis de 2 a 26 de janeiro de 2025, estas criações aliam tradição e modernidade. Visite as nossas boutiques parisienses para descobrir estas delícias, acompanhadas de um jogo exclusivo e de feijões coleccionáveis.

A Galette des Rois de 2025 na Península de Paris: "L'Or des Moissons" de Anne Coruble

Este ano, para a Epifania, a Península de Paris apresenta uma Galette des Rois chamada "L'Or des Moissons". A Chef Anne Coruble decidiu celebrar o terroir de França na criação gourmet e poética deste ano. A descobrir de 2 a 26 de janeiro de 2025 no restaurante Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 Galette des Rois em forma de bouquet de Léandre Vivier para Le Burgundy Paris

Este ano, na Borgonha, espera-nos uma galette des rois com sabor a campo! Inspirada nas flores de inverno, esta criação original do chefe pasteleiro Léandre Vivier tem tudo para ser uma delícia gourmet, com o seu frangipane de noz-pecã e xarope de ácer.

A galette Flan des Rois 2025 da Nicolas Paciello Pâtisserie

A temporada da galette des Rois é lançada na Nicolas Paciello Pâtisserie. Este ano, o chefe volta a oferecer-nos o seu original Flan des Rois, uma experiência imperdível. Viva a época das galettes!

Excecional Galette des Rois no Shangri-La Paris 2025 por Maxence Barbot

Para a Epifania de 2025, Maxence Barbot apresenta uma galette des rois excecional no Shangri-La Paris. Uma galette de frangipane com uma massa folhada incomparável e uma mistura de amêndoa e chocolate ao estilo palmeira? Vamos lá, é altura de reservar antes que se esgote...

La Galette des Chefs 2025, a Galette du Coeur em Paris

Para a Epifania 2025, os maiores chefes do mundo voltam a reunir-se no sábado, 4 de janeiro de 2025, para partilhar uma galette do coração. As Galettes des Chefs esperam por si na Place Saint-Germain des Prés para o tratar e, ao mesmo tempo, ajudar os doentes e as suas famílias.

A galette des Rois 2025 de La Halle aux Grains, com arroz e clementina, um favorito original

La Halle aux Grains apresenta para a Epifania de 2025 uma galette des Rois à base de arroz e clementinas. Uma criação original que poderá ser um sucesso para aqueles que procuram uma galette fora do comum.

Amande, Vanille & Tonka, a galette des rois 2025 de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

Para a Epifania de 2025, o Hotel de Crillon apresenta uma galette de aspeto doce e poético, concebida pelo pasteleiro Matthieu Carlin na pastelaria Butterfly. Uma criação gourmet e regressiva espera-nos com uma combinação de amêndoa, baunilha e fava Tonka.

As galettes e o brioche des Rois de Benoit Castel para a Epifania 2025

Para a Epifania 2025, o pasteleiro e padeiro Benoit Castel continua a oferecer a sua bela galette de frangipane que não nos cansamos de comer, uma nova galette de maçã e o seu generoso brioche que adoramos.

A incrível Galette des Rois de The French Bastards 2024

Para a Epifania de 2024, Os Bastardos Franceses propuseram uma criação de aniversário decadente, uma galette des rois-brioche ao estilo pain au chocolat que adoramos! Sem esquecer a tradicional galette de amêndoa, que não nos cansamos de comer.

As galettes des Rois de Mérouan Bounekraf na Panade 2024, doces e salgadas

Para os mais gulosos, descubram as criações de galette des Rois de Mérouan Bounekraf em Paris, na sua padaria-pastelaria Panade. Um frangipane para os puristas e uma galette salgada com tofu e cogumelos, há algo para todos.

2024 Galette des Rois de biscoito de avelã de Yann Brys no Le Brach e Cour des Vosges

Yann Brys, MOF e chefe pasteleiro dos Hotéis Evok, criou uma original galette des rois 2024 com biscoitos de avelã. Uma criação que pode ser encontrada na Pâtisserie du Brach ou no Comptoir Brach, a Pâtisserie do hotel Cour des Vosges.

A divina galette des rois de chocolate e frangipane de amêndoas de Jacques Génin

Para a Epifania de 2024, Jacques Genin propõe duas galettes des rois. Uma clássica galette de frangipane para fazer as delícias dos tradicionalistas e uma deliciosa galette de amêndoa e chocolate, a descobrir e encomendar a partir de sábado, 6 de janeiro de 2024.

A galette des rois no Plaza Athénée 2024: uma reinterpretação gourmet para a Epifania

Para a Epiphanie 2024, Angelo Musa, campeão do mundo de pastelaria e Meilleur Ouvrier de France, e Elisabeth Hot, chefe de pastelaria do Hôtel Plaza Athénée, apresentam mais uma vez uma reinterpretação gourmet da tradicional galette des rois, desta vez combinando avelã e tangerina.

Uma galette des rois com rum e frangipane de Pierre Chirac e Stéphanie Le Quellec no Mam

À procura de uma galette des Rois gourmet para a Epifania de 2024? Vamos descobrir a de Pierre Chirac e Stéphanie Le Quellec no Mam's, com uma dose generosa de frangipane com sabor a rum!

As galettes des Rois de Pierre Hermé 2024

Descubra as diferentes galettes des Rois criadas por Pierre Hermé para a Epifania 2024, disponíveis nas lojas a partir de janeiro de 2024. Este ano, associou-se ao artista Gianpaolo Pagni para criar feijões coloridos.