Chegou a altura do ano e é altura das galettes des Rois. Conhecida pelos seus pães naturais e biológicos, a padaria Archibald, com as suas várias localizações na cidade, oferece uma interpretação autêntica e saborosa desta tradição francesa.
Disponíveis até ao final de janeiro, estas galettes são o fruto de um saber-fazer tradicional único. Elaboradas com farinha semi-completa e amêndoas biológicas, apresentam uma massa folhada semi-invertida, criando uma textura simultaneamente estaladiça e derretida na boca. A manteiga de alta qualidade confere uma riqueza e cremosidade incomparáveis a estas galettes.
Archibald propõe várias opções de preço: uma galette para 4 pessoas a 24 euros, para 6 pessoas a 35 euros e uma versão especial para 8 pessoas a 45 euros, mediante pedido. Os adeptos das doses individuais podem saborear uma galette por 4,70 euros.
A padaria Archibald distingue-se pelo seu compromisso com a excelência e a tradição. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado e o método de longa fermentação é escrupulosamente respeitado, testemunhando a paixão e a perícia de Archibald na arte da panificação.
Para saborear estas delícias, visite uma das boutiques Archibald em Paris:
Cada endereço oferece um ambiente acolhedor onde a tradição e a modernidade se encontram. Em suma, as galettes des Rois biológicas de Archibald são uma verdadeira celebração do património culinário francês. São a combinação perfeita entre tradição e inovação, oferecendo uma autêntica experiência gourmet. Não deixe de as provar, disponíveis apenas por um período limitado nas padarias Archibald em Paris.
Datas e horário de abertura
No 6 de janeiro de 2024
Tarifas
Galettes de 4 à 8 personnes : €24 - €45
Idade recomendada
Para todos
Reservas
archibald.bio