Nem sempre é fácil satisfazer-se sem uma consciência culpada, especialmente se a sua saúde estiver em jogo. Contudo, as tentações são grandes em Paris, e as montras das lojas cheias de bolos e pastelaria de todos os tipos fazem sem dúvida muitos gourmets salivar, mas nem todos se podem dar ao luxo de se entregarem a estas pequenas maravilhas.
Quer seja um diabético pequeno ou grande, uma mulher grávida afectada pordiabetes gestacional, ou se simplesmente quer ou precisa de observar a sua figura, existem de facto endereços doces nas ruas da capital, que são tão tentadores como as pastelarias tradicionais, mas que são uma boa solução para se fazer bem sem correr quaisquer riscos .
Assim, vamos descobrir várias pastelarias sem açúcar que abriram em Paris nos últimos anos, e que já conquistaram os corações e as papilas gustativas de muitos dentes doces.
Estes pastéis saudáveis, alguns deles sem glúten, têm todos um índice glicémico baixo ou controlado, o que significa que se pode apreciá-los sem sacrificar o sabor e o prazer!
Oh Oui! a pastelaria saudável, sem adição de açúcar, em Paris
Oh Oui! é a pastelaria saudável, sem adição de açúcar e com baixo índice glicémico de Paris. A sua pastelaria é ideal para os diabéticos, mas também para todos os que querem ter cuidado com o excesso de hidratos de carbono. Então, porque não combinar a indulgência com a boa saúde? Descubra os novos produtos desta estação, como a tarte de morango e amêndoa ou o brownie de chocolate com fondant. [Leia mais]
Maison Plume Pâtisserie - Cafetaria sem açúcar e glúten
Vamos descobrir a Maison Plume, esta pastelaria - café - sala de chá, que oferece bolos e doces sem açúcar e sem glúten. Algo para encantar pessoas intolerantes ao glúten, diabéticos e todos aqueles que observam o seu índice glicémico. [Leia mais]
Les Belles Envies, a pastelaria sem açúcar e a loja de chocolate
Les Belles Envies é a nova pastelaria sem açúcar que abriu na rue Monge, no 5º arrondissement. Uma pastelaria de baixo índice glicémico que oferece bolos, chocolates e delicatessen. Uma opção ideal para diabéticos, para aqueles preocupados com a sua figura ou com a sua saúde. Que tal uma guloseima para si próprio? [Leia mais]
Está decidido, vamos a isso!
