Um dos pontos de visita obrigatória na Maison Angélina Paris é, evidentemente, o Monte Branco. De facto, os Dias do Monte Branco estão a regressar. Este ano, a marca está a celebrar o seu 120º aniversário com uma criação especial: Mont-Bisou by Peggy Frey. Angelina Paris é um local emblemático, outrora frequentado por nomes como Marcel Proust e Gabrielle Chanel. Este estabelecimento histórico é mundialmente famoso pelo seu Mont-Blanc e pelo seu lendário chocolate quente.
Em 1903, Angelina abriu as suas portas, criando um ponto de encontro para a elite intelectual e artística da época. Atualmente, a casa revive o seu antigo esplendor, associando-se a Peggy Frey, uma figura contemporânea da moda e da gastronomia gourmet. O resultado é Mont-Bisou, uma interpretação moderna e elegante do famoso Mont-Blanc.
Peggy Frey, conhecida pelas suas aparições na passadeira vermelha, dá o seu toque pessoal a uma sobremesa que reflecte a sua personalidade: alegre, brilhante e decididamente parisiense. O Mont-Bisou é composto por um merengue estaladiço, uma mousse rosa-framboesa e a inevitável aletria de creme de castanha, coberto com granulados de framboesa e uma referência à sua infância com o biscoito Rose de Reims.
Esta sobremesa exclusiva está disponível desde 18 de outubro como uma edição limitada nas boutiques e salões de chá Angelina. As opções são as seguintes
É hora de se presentear com esta versão original do Mont Blanc, uma homenagem à história e à experiência de Angelina. Com esta criação, a Casa revive a Belle Époque parisiense com um toque contemporâneo e gourmet. A fusão da tradição e da inovação é perfeitamente encarnada em Mont-Bisou, uma criação que celebra a herança de Angelina, introduzindo uma nova era de sabores requintados.
Datas e horário de abertura
De 9 de novembro de 2023 a 30 de novembro de 2023
Localização
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Mont Bisou : €8.2 - €10.5
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.angelina-paris.fr