Învățați cum să pregătiți o galette de rois în familie cu cursuri de patiserie de la Maison Fika

Tătici, mame, bunici, tineri și bătrâni, acest atelier este pentru voi! Sâmbătă, 7 ianuarie, Maison Fika intră în spiritul galette des rois cu atelierele sale de familie pentru coacerea unei delicioase frangipane. Dimineața, pentru cei mici, există un atelier duo părinți-copii, de la 10.30 la 13.30, iar după-amiaza, pentru cei mari, există un atelier pentru adolescenți de peste 11 ani și adulți, de la 15.00 la 18.00.

• Citește și el
• Săptămâna viitoare 27 ianuarie - 2 februarie 2025 la Paris: Ce se întâmplă și ce este gratuit?
• Cele mai bune "galettes des rois" din Paris și Ile-de-France 2025, testate și aprobate

Veți învăța totul despre frangipane! Mai întâi, veți învăța cum să preparați foitajul inversat, apoi crema frangipane cu migdale, înainte de a asambla galette și de a o coace. La sfârșitul atelierului, nu vă rămâne decât să luați acasă o galette pentru 6 persoane, pe care să o împărțiți cu familia dumneavoastră. Pentru copiii mai mici, începând cu vârsta de 6 ani, există posibilitatea de a participa la o sesiune de "galette des rois" în cadrul unui atelier duo părinte-copil, în aceeași zi, la ora 10.30. Timp de 3 ore, amândoi veți descoperi cum să realizați o frangipane după regulile artei: întinderea aluatului, realizarea cremei de migdale, ascunderea fasolei....

Cele mai bune "galettes des rois" din Paris și Ile-de-France 2025, testate și aprobate
O galette des Rois delicioasă? Iată selecția noastră dintre cele mai bune și mai gustoase Galettes des Rois 2025 care pot fi descoperite în Paris. Nu lipsesc galettele și coroanele din care puteți alege, în patiserii, palate și alte instituții prestigioase. Originale, tradiționale sau creative, depinde de dumneavoastră să vă alegeți armele pentru a sărbători Epifania 2025. [Citeşte mai mult]

În timpul atelierelor de la Maison Fika, veți descoperi o rețetă, dar asta nu e tot. Este, de asemenea, o ocazie de a vă familiariza cu ustensilele și tehnicile de patiserie. Pentru cei mici, atelierul se poate face în doi sau trei, dacă părinții sau însoțitorii doresc să ia mai mulți copii cu ei. Pentru părinți sau adolescenți cu vârsta de peste 11 ani, prețul este de 99 de euro de persoană; pentru părinți și copii cu vârsta de peste 6 ani, prețul este de 54 de euro de persoană. Maison Fika este noua cafenea de familie din Asnières. Nu este doar o cafenea care servește băuturi calde și produse de patiserie gourmet, ci și un loc prietenos pentru copii, cu zone de joacă pentru copii.