Sfârșitul de an este o perioadă încântătoare a anului. Între Ajunul Crăciunului și Ajunul Anului Nou, profităm de evenimentele de poveste, căutăm cadouri de pus sub brad și ne întâlnim cu cei dragi și apropiați la banchete festive. Iar una dintre vedetele sezonului festiv este, desigur, tradiționalul buștean de Crăciun, care completează mesele conviviale, sinonime cu reîntâlnirile și momentele prețioase.
Pentru cei pasionați de dulciuri, bușteanul de Yule este o afacere serioasă. An de an, patiserii talentați din brutării, patiserii și hoteluri creează creații gastronomice care să împodobească mesele noastre festive și să contribuie la acele momente prețioase cu cei dragi. Rămâne de văzut ce bușteni Yule îi vor încânta pe oaspeții noștri în acest Crăciun 2024.
Pentru sezonul festiv, Manufacture du Chocolat, fabrica de biscuiți și gelateria lui Alain Ducasse dezvăluie o gamă de delicatese care ne duc înapoi în lumea lui Spărgătorul de nuci. Există mai multe creații care decorează banchete festive și transportă gurmanzii într-un basm fermecat înainte de a putea fi degustate. Și, pentru prima dată, expertiza celor trei fabrici a fost reunită într-un Buștean de Yule Frosted!
Creat de Marcelo Mabilia, producătorul șef de înghețată, acest buștean de Yule gourmet este modul perfect de a aduce generațiile împreună, cu o combinație de arome dulci și reconfortante care amintesc de copilărie. Sub un strat subțire și crocant de ciocolată neagră se află o înghețată cu crunch de alune și praline de alune, cuibărită în inima unei înghețate triple de vanilie. Combinația perfectă de prospețime și răsfăț pentru a completa chiar și cele mai somptuoase banchete festive.
Loc
Le Chocolat Alain Ducasse, Fabricație în Paris
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Prețuri
Bûche 830g : €70
Site-ul oficial
www.lechocolat-alainducasse.com
