Atenție prieteni, brutăria-cafenea SAIN, pe care o adorăm, are două oferte noi. În primul rând, micul dejun à la carte și, în al doilea rând, un brunch gourmet în fiecare duminică.
Vă reamintim, SAIN este brandul creat de Anthony Courtille, care oferă pâine, produse de patiserie și prăjituri organice bune, făcute din făinuri de grâu vechi ușor de digerat și aluat acrișor făcut în casă. După prima sa brutărie din arondismentul 10, anul trecut a deschis o brutărie care este în parte cafenea, în parte salon de ceai și chiar restaurant seara, în arondismentul 3, pe strada Gravilliers.
Boulangerie SAIN vă invită să vă bucurați de un mic dejun personalizat, disponibil de luni până sâmbătă, de la 8.30 la 11.30. Puteți începe cu o selecție de ouă crescute în aer liber, pregătite în trei moduri diferite. Pentru cei mai sățioși, croissantele fierbinți sunt disponibile în versiune vegetariană, cu brânză sau cu carne de porc. Gurmanzii vor îndrăgi Tartine au beurre cru, granola de casă și nelipsitul French toast cu fructe de sezon.
Duminica, încercați brunch-ul unic, servit între orele 10:00 și 14:00, pentru 32 de euro. Acesta este format din trei părți: începeți cu o selecție de băuturi calde, un produs de patiserie la alegere din gama noastră largă și un smoothie de sezon răcoritor.
Felul principal variază între un ou de sezon sau o tartină specială. În prezent, tartina cu brânză la grătar vine cu spanac, semințe prăjite și este inspirată din tartiflette pentru o experiență reconfortantă de iarnă. Oul perfect este servit într-un bulion de shitake și garnisit cu tagliatelle de țelină, migdale prăjite, cébette și citron. În cele din urmă, granola de casă este servită cu clementine, sorbet de miere, sirop de citrice și o felie din faimoasa lor galette des rois.
Așadar, aveți chef de un mic dejun sau de un brunch SĂNĂTOS?
Date și orar
De 18 ianuarie 2024, La 31 decembrie 2027,
Vârsta recomandată
Pentru toți
Mai multe informatii
Mic dejun: 8.30am - 11.30am Brunch duminică: 10am - 2pm