Bucătarul cu stele Michelin Frédéric Anton la cârma vasului restaurant Don Juan II

În această toamnă, Frédéric Anton, bucătarul cu stele Michelin, care se află la cârma iahtului Don Juan II, îi poartă pe gurmanzii parizieni într-o croazieră gastronomică pe Sena, pe cel mai frumos bulevard din lume.

Amplasată în decorul Art Deco al vasului Don Juan II, această croazieră cu cină exclusivă permite vizitarea celor mai frumoase monumente din Paris, savurând în același timp cele mai bune preparate gastronomice franceze pregătite de un bucătar multi-stelar. Frédéric Anton se ocupă, de asemenea, de restaurantul Le Pré Catelan ( 3*), situat în inima Bois de Boulogne, și de restaurantul Jules Verne ( 1* ), situat la etajul 2 al Turnului Eiffel.

De data aceasta, el va pleca din Port Debilly - și nu din Port Henri IV, ca până acum - vizavi de Turnul Eiffel pentru o croazieră de noapte pe puntea vasului pentru a savura un pahar de șampanie în timp ce privește cum se aprinde Doamna de Fier, și în interiorul vasului pentru cina de lux a bucătarului.

• Citește și el
• Restaurant Armonia din Paris, restaurantul gastronomic din arondismentul 7
• L'Oiseau Blanc, gastronomie de înalt nivel la The Peninsula Paris
• Săptămâna viitoare 17 - 23 februarie 2025 la Paris: Ce se întâmplă și ce este gratuit?

"Ambiția mea este de a face din Don Juan II o adresă gastronomică de referință. Este un restaurant care are cel mai frumos cadru din lume, cu vedere la Paris de pe cel mai frumos bulevard al său, Sena. Mâncarea trebuie să se potrivească cu decorul! Este, de asemenea, o experiență intimă, deoarece Don Juan II are doar 12 mese, adică mai puțin de 40 de locuri", spune chef Frédéric Anton despre această nouă experiență.

Se anunță oseară magică.