Ce este în meniu? Nu este un local foarte mare - doar 30 de locuri - dar totul este făcut în casă, de la antreuri, la feluri de mâncare udon, calde sau reci, până la deserturile à la carte. Aici, totul este făcut în casă și la fața locului, de la bulion - celebrul Dashi - la tăiței, făcuți direct cu făină din Kyushu (Japonia), sub ochii dumneavoastră.
La această adresă aproape secretă, puteți veni în cuplu, cu prietenii sau cu colegii să vă încălziți cuudons fierbinți iarna, să vă răcoriți cu rețetereci deudons vara și, pe tot parcursul anului, să vă bucurați de tapas, planșele de împărțit care vă încep masa într-o notă gourmet, cutempura de pui, legume și creveți, ton marinat... Așteptați-vă să plătiți între 12 și 19 euro pentru unul dintre aceste antreuri de împărțit (numite tapas în meniu), care merită cu prisosință distracția, cu tempura gustoasă, nu prea grasă, și legume crocante.
Apoi se trece la felul principal, cu rețete care combină curry și supe de tăiței (cu carne de vită, brânză etc.), Tori Tempura (udons fierbinți servite cu tempura de pui), tocană de vită în stil japonez sau faimosul Goma Tantan (udons servite cu carne de porc picantă cu susan). Aceste opțiuni sunt pe cât de gustoase, pe atât de generoase și costă între 18 și 24 de euro de persoană. Majoritatea rețetelor sunt servite și sub formă de udon rece, în funcție de ceea ce vă place! Cei dornici de dulciuri pot opta pentru una dintre opțiunile care includ amuse-bouche, udon și desert pentru 35 de euro, sau același lucru cu tapas suplimentare pentru 49 de euro (țineți-vă bine, pentru că porțiile sunt foarte generoase). Un loc minunat pentru a încerca tăiței udon, chiar lângă Champs-Elysées, în arondismentul 8!
Date și orar
De 3 februarie 2024, La 31 decembrie 2027,
Loc
Kisin Paris
7 Rue de Ponthieu
75008 Paris 8
Prețuri
Tapas : €12 - €19
Udon : €18 - €24
Site-ul oficial
udon-kisin.fr
