Marie-Thérèse Ordonez, cunoscută publicului larg drept Maïté, a murit în noaptea de 20 spre 21 decembrie 2024, la vârsta de 86 de ani. A fost o bucătăreasă franceză care și-a lăsat amprenta asupra istoriei bucătăriei și a televiziunii. După 20 de ani în care a lucrat pentru SNCF ca prezentatoare, a fost remarcată în 1983 de regizorul Patrice Bellot în timpul unui reportaj despre echipa de rugby Rion-des-Landes, pentru care gătea în mod regulat.
Și-a început apoi cariera în televiziune, cu celebra emisiune culinară La Cuisine des Mousquetaires, în care a format un duo de neuitat cu Micheline Banzet-Lawton, prezentând preparate locale și o bucătărie simplă. Printre momentele culte ale emisiunii se numără, desigur, degustarea ortolanului și uimirea unui anghilă care pur și simplu nu voia să reziste.
În 1988, Maïté și-a deschis primul restaurant în Rion-des-Landes - unde sunt înregistrate programele sale culinare - și unde pregătește mâncăruri tradiționale din sud-vest , cum ar fi pieptul de rață. Mai târziu, bucătarul a deschis un al doilea local Chez Maïté după închiderea primului, dar acesta a fost lichidat în 2015.
Împrumutându-și imaginea pentru numeroase reclame în anii 1990, pentru pudra de spălat Bonux, conservele William Saurin și brânza Le Rondelé, și având chiar o marionetă, Mamikette, în programul pentru copii Les Minikeums, Maïté va fi amintită ca una dintre cele mai importante figuri din bucătăria și televiziunea franceză.
