Ți-a plăcut să-i descoperi creațiile în timpul sezonului 14 al emisiunii Top Chef ? Danny Khezzar, revelația și finalistul sezonului Top Chef 2023, își prelungește guingășia festivă pe cheiurile din fața Turnului Eiffel. Așadar, dacă nu sunteți încă pregătiți să faceți o călătorie de întoarcere la Geneva, iată o ocazie de aur pentru a-i degusta bucătăria.
Acesta este The Place To Be pentru iubitorii de distracție și de gastronomie nebună. Pregătiți-vă să savurați creațiile îndrăznețe ale tânărului bucătar în această vară la Paris.
Danny, minunea din Top Chef, a surprins pe toată lumea cu abilitățile sale culinare. În ciuda eliminării sale timpurii din competiție, el a luptat și și-a învins rivalii în competiția paralelă pentru a ajunge în finală. Pe lângă faptul că este bucătar, Danny este și rapper.
Acest tânăr dinamic tocmai a fost promovat în funcția de bucătar-șef al restaurantului Bayview din Geneva, cu stele Michelin. Este suficient să spunem că se pricepe la asta. În orice caz, în această toamnă, el face un efort suplimentar pentru a ne răsfăța în capitală.
Deci, ce vă pregătește Danny pentru acest loc de scurtă durată? Restaurantul/party bar, numit Quai 96, un indiciu al anului în care s-a născut Danny, este un spațiu de viață de 600 m² cu fața spre Turnul Eiffel. Spațiul a fost proiectat de Wild Buzz Agency și Paname Brewing Company, care se află deja în spatele Cargo de pe cheiurile din Bercy. Imaginați-vă un mariaj între o guinguette festivă și un teren de joacă pentru baschet.
Danny ne promite un loc care să îi reflecte imaginea:
Este un adevărat "chei viu", așa cum îl descrie Danny însuși. Dj seturi și mini showcase-uri asigură distracția serii în acest local eclectic și gastronomic. În ceea ce privește bucătăria, bucătarul oferă un meniu inspirat de street gastro pe care îl puteți descoperi singur sau pe care îl puteți împărți cu prietenii. Amestecul secret de arome al bucătarului este pus la bătaie. Imaginați-vă un kebab delicios de pateu în croûte, Croquetas cu șuncă maturată și usturoi negru sau un guacamole ultra-gourmand cu tequila și yuzu. Mai jos este un meniu de degustare pentru inaugurare.
Partea de stradă
Partea latină
Tapas
Carne
Desert
Locul vă așteaptă în continuare "până la sfârșitul vremii frumoase", adică până la jumătatea lunii octombrie.
Dragi gurmanzi și iubitori de cultură, aceasta este o ocazie de aur pentru a face o descoperire minunată. Avem toate ingredientele pentru o vară indiană magică, sub vraja Turnului Eiffel și a talentelor lui Danny Khezzar. Așa că pregătiți-vă, pregătiți-vă, bucurați-vă!
Și nu este singurul care vine să ne răsfețe, deoarece adversarul său, Hugo Riboulet, care a câștigat acest sezon Top Chef cu 55% din voturi și un premiu de peste 54.000 de euro, a anunțat și el deschiderea unui restaurant de street-food la Paris, alături de Albane.
Așadar, sunteți gata să descoperiți bucătăria lui Danny Khezzar la Paris?
Date și orar
De la 12 iulie 2023,
Loc
Restaurant Quai 96
Port de Suffren
Vârsta recomandată
Pentru toți
Pagina Instagram
@quai_96
