Să te uiți la emisiuni culinare la televizor este foarte bine, dar să mănânci pe bune este și mai bine! Dacă sunteți un telespectator pasionat de Top Chef, există o mare probabilitate ca vizionarea săptămânală a unui nou episod al faimoasei competiții culinare de pe M6 să vă facă gura apă și să vă furnice papilele gustative.
Candidații prezentați în diversele sezoane de Top Chef nu apar de nicăieri. De fapt, cu câteva excepții, emisiunea pune față în față doar profesioniști experimentați, unii dintre ei fiind deja bucătari cu stele Michelin, bucătari executivi ai unor instituții importante sau chiar cei care dețin deja propriul restaurant. Unii dintre ei, care lucrează în străinătate sau în provincie, vin chiar la Paris pentru a se instala, spre deliciul gurmanzilor și al gurmanzilor.
Sunteți în căutarea restaurantelor pariziene în care se ascund candidații dumneavoastră favoriți la Top Chef? De la bucătăria bistronomică la neo-bistrouri, de la restaurante gastronomice la localuri de scurtă durată, descoperiți fără întârziere restaurantele celor mai buni bucătari din Paris!
Meïda, braseria mediteraneană a bucătarului Mohamed Cheikh din Saint-Ouen
Chef Mohamed Cheikh s-a stabilit în Saint-Ouen la Meïda, o braserie mediteraneană mare. [Citeşte mai mult]
Tina, barul relaxat de tapas al Cristinei și al lui Pierre Chomet, arondismentul 6 din Paris
Alertă bonus! Cristina și Pierre Chomet (Top Chef 2021) deschid un nou restaurant și bar de tapas în arondismentul 6 din Paris. Am pornit să descoperim acest loc cool și gastronomic, unde mâncărurile spaniole gourmet merg mână în mână cu convivialitatea. [Citeşte mai mult]
ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar. [Citeşte mai mult]
Somewhere, restaurantul marin gourmet condus de bucătarul de top Florian Barbarot
Cufundați-vă în adâncuri și plonjați în lumea abisurilor în compania bucătarului Florian Barbarot, în inima restaurantului său gastronomic. La Chez Quelque Part, el onorează cele mai bune fructe de mare... dar nu numai atât. [Citeşte mai mult]
Starving Club, food court de street-food realizat de Thibaut Spiwack, la Galeriile Lafayette
La Galeriile Lafayette Gourmet, Starving Club este locul unde trebuie să mergeți pentru o mâncare stradală generoasă și gourmet cu familia și prietenii. Produse proaspete, servire rapidă și porții foarte bune: am găsit combinația câștigătoare pentru un prânz rapid, o cină relaxantă sau un brunch de duminică! [Citeşte mai mult]
Brunch festiv la Bistrot Podium în arondismentul 15, un brunch de primă clasă
Bistrot Podium, acest restaurant festiv de pe malul Senei din arondismentul 15, condus de Bistrots Pas Parisiens și Glenn Viel, oferă în fiecare duminică un nou brunch gastronomic plin de viață, iar noi vă invităm să îl descoperiți. [Citeşte mai mult]
LAVA, restaurantul bistronomic al lui Wilfried Romain, pe cât de exotic, pe atât de sexy
Louis Vins face loc LAVA, restaurantul bistronomic al bucătarului Wilfried Romain, cu influențe din alte părți. O masă excentrică și, sincer, ispititoare. [Citeşte mai mult]
Bistroul Top Chef al lui Stéphane Rotenberg din Suresnes
Ești un fan al Top Chef? De ce nu aruncați o privire la Bistrot Top Chef? În acest restaurant din Suresnes, puteți gusta mâncărurile emblematice care au cucerit exigentul juriu al acestei competiții culinare televizate. Cu meniurile sale accesibile și descoperirile sale minunate, ar fi o greșeală să le ratați. [Citeşte mai mult]
Mojju, restaurantul franco-coreean condus de bucătarul Thibault Sombardier
Bucătarul Thibault Sombardier a lansat Mojju, un restaurant coreean cu o notă franțuzească. [Citeşte mai mult]
Halo, excelentul restaurant al lui Victor Blanchet, ascuns în spatele unui concept store
Bucătarul Victor Blanchet a preluat Halo, un local cu multiple fațete, care este în parte concept store, în parte restaurant bistro, în parte cocktail bar ascuns și în parte sală de mese privată. O adresă unică care merită distracțiile! [Citeşte mai mult]
Vaisseau, restaurantul mult-așteptat al bucătarului Adrien Cachot din Paris
Bucătarul de top Adrien Cachot și-a deschis, în sfârșit, propriul restaurant la Paris. Numit Vaisseau, acesta este deja o victimă a propriului său succes - și pe bună dreptate. [Citeşte mai mult]
Oscar, restaurantul lui David Gallienne de la Musée des impressionnismes din Giverny
Bucătarul David Gallienne a deschis Oscar, cel de-al doilea restaurant al său din Giverny, de data aceasta în inima Muzeului Impresioniștilor. [Citeşte mai mult]
L'Envol, restaurantul lui Thibaut Spiwack deasupra Filarmonicii din Paris
Thibaut Spiwack și Sarah Ledu deschid L'Envol, micul lor cuib confortabil situat deasupra Filarmonicii din Paris. Va fi descoperit la sfârșitul lunii ianuarie. [Citeşte mai mult]
Lafayette's, restaurantul lui Mory Sacko din Paris, este inaugurat. Noi vă spunem totul despre el!
Lafayette's este numele noului restaurant al lui Mory Sacko din Paris, care promite o bucătărie fusion inovatoare. Situat pe rue d'Anjou nr. 8, în arondismentul 8 din Paris, acest local istoric prinde acum viață cu influențe africane și franceze, dar și cu o notă americană. [Citeşte mai mult]
Groot, o delicioasă plăcintărie cu mâncare de stradă condusă de chefii de top Hugo Riboulet și Albane Auvray
Câștigătorul Top Chef 2023, Hugo Riboulet, va deschide Groot, un restaurant de street-food bazat pe plăcinte, în compania fostului său coechipier și prieten Albane Auvray. Este vorba despre confort și răsfăț! [Citeşte mai mult]
Vecchio, restaurantul italo-american teribil de reconfortant al lui Gianmarco Gorni de la Le Perchoir Ménilmontant
Little Italy se invită la Perchoir Ménilmontant cu Vecchio, restaurantul italo-american al lui Gianmarco Gorni și Hubert Niveleau. Fiți avertizați: este teribil de reconfortant și dă o dependență diabolică. [Citeşte mai mult]
Bistrot Podium, restaurantul festiv al lui Glenn Viel și Bistrots Pas Parisiens
Les Bistrots Pas Parisiens, conduși de Hakim Gaouaoui și Stéphane Rotenberg, deschid primul lor restaurant festiv în arondismentul 15: Bistrot Podium, unde Chef Glenn Viel a creat un meniu delicios și reconfortant. Așadar, aveți de unde să vă bucurați în timp ce sărbătoriți! [Citeşte mai mult]
Bloom Garden, restaurantul bucătarului Olivier Streiff din cadrul hotelului Bloom House
Chef Olivier Streiff, fost concurent la Top Chef, vine la Paris pentru a lucra la restaurantul Bloom Garden din cadrul hotelului Bloom House. [Citeşte mai mult]
Le 19.20 de Norbert Tarayre, restaurantul Prințului de Wales
Alertă, restaurantul 19.20 al lui Norbert Tarayre de la Prince of Wales din Paris își deschide porțile! În meniu, un meniu fin de bistrot francez într-o atmosferă prietenoasă. O să vă placă decorul de junglă și produsele de proveniență locală, pregătite cu energia lui Norbert. [Citeşte mai mult]
Colvert, bistroul diabolic de sexy condus de chef Arnaud Baptiste
În Saint-Germain-des-Prés, bistrot Colvert servește o bistronomie diabolic de ticăloasă. Nu este surprinzător, având în vedere că în spatele cuptoarelor se află bucătarul Arnaud Baptiste. [Citeşte mai mult]
Jefe Burger: restaurantul condus de rapperul Ninho și Top Chef Xavier Pincemin ajunge la Paris
E o afacere încheiată! Rapperul Ninho și bucătarul Xavier Pincemin, câștigător al emisiunii Top Chef în 2006, au inaugurat restaurantul Jefe Burger la doi pași de Champs-Elysées, în Paris. [Citeşte mai mult]
Label Broche: Noul loc de prăjitură al lui David Gallienne de la Top Chef din Paris
Vă invităm să faceți un tur al Label Broche, delicioasa rotiserie franceză proiectată de David Gallienne, câștigătorul Top Chef 2020, amplasată în inima Nouvelles Tables du Gourmet din Galeries Lafayettes din Paris. [Citeşte mai mult]
Dame Augustine, restaurantul delicios și accesibil condus de Lilian Douchet, Top Chef 2022
Lilian Douchet, pe care l-ați urmărit în Top Chef 2022, tocmai a deschis la Paris un bistro contemporan numit Dame Augustine. Am pornit să descoperim acest nou loc fermecător. Cocteiluri divine, mâncare de top (de la bucătarul-șef), la prețuri accesibile, gourmet și fără pretenții. [Citeşte mai mult]
Am testat restaurantul cu stele Michelin al bucătarului de top Mallory Gabsi din arondismentul 17.
Tânărul bucătar belgian Mallory Gabsi, candidat la Top Chef 2020, a deschis primul său restaurant la Paris, în arondismentul 17. [Citeşte mai mult]
Mosugo, mâncare stradală africană și burgeri de pui prăjit de Mory Sacko
Au dispărut fețele de masă albe și tacâmurile de argint din restaurantul său cu stele Michelin; la Mosugo, Mory Sacko experimentează cu mâncare stradală și pui prăjit. [Citeşte mai mult]
Papa Pool, am testat restaurantul lui Arnaud Delvenne și Stéphane Rotenberg din Clamart
Papa Pool este numele restaurantului Bistrots Pas Parisiens, condus de Arnaud Delvenne și Stéphane Rotenberg. Plecăm la Clamart, în Hauts-de-Seine, pentru a descoperi acest loc cu aer de cabană de munte iarna și de stațiune balneară vara, cu o terasă uriașă. Meniul bistro este conceput pentru a fi accesibil. [Citeşte mai mult]
Nonos, restaurantul-grill al lui Paul Pairet de la Hôtel de Crillon
Chef Paul Pairet a reproiectat complet fosta Brasserie d'Aumont din Hôtel de Crillon, iar la începutul acestui an a inaugurat Nonos, un restaurant-grill, și Comestibles, un magazin alimentar. Verdictul este clar: este un adevărat deliciu. [Citeşte mai mult]
Ambos, restaurantul genial al Cristinei și al lui Pierre Chomet
Gurmanzii să fie atenți, Pierre Chomet (fostul Top Chef) și Cristina Chomet Tejeda (fostă în bucătăriile reginei Angliei, vă rog) tocmai au deschis restaurantul Ambos în cartierul Luxembourg, vizavi de Senatul francez. Noi l-am încercat și vă povestim totul despre el! [Citeşte mai mult]
Arboré, restaurantul condus de bucătarul de top Pauline Séné la Royal Madeleine Hôtel & Spa
La mijlocul lunii septembrie, veniți alături de noi pentru a descoperi Arboré, restaurantul bistronomic al lui Pauline Séné la Royal Madeleine Hôtel & Spa! [Citeşte mai mult]
Cléo, spumant și gastronomie la prețuri accesibile de Bruno Aubin la Le Narcisse Blanc
Descoperiți Cléo, restaurantul de la Le Narcisse Blanc, și bucătăria gourmet spumoasă și accesibilă a bucătarului Bruno Aubin. [Citeşte mai mult]
Restaurantul-bar de pe acoperișul hotelului Mama Shelter La Défense și meniul său conceput de Pierre Chomet
La Mama Shelter La Défense vă așteaptă un restaurant-bar la etajul 14, cu vedere panoramică la Paris. Meniul à la carte cuprinde preparate cu aromă asiatică, create de Top Chef 2021 Pierre Chomet. [Citeşte mai mult]
Anona, restaurantul gastronomic al lui Thibaut Spiwack din Batignolles
Anona este restaurantul deschis anul trecut de bucătarul Thibaut Spiwack în cartierul Batignolles. Un restaurant gastronomic, responsabil și durabil în inima arondismentului 17 din Paris. [Citeşte mai mult]
Dalloyau Saint-Lazare: restaurant și ceainărie
Dalloyau va prelua superba pasarelă Eugénie din Saint-Lazare, unde își va deschide un nou restaurant și un salon de ceai. Pentru a vă gâdila papilele gustative, meniul este conceput de Justine Piluso, o fostă candidată la Top Chef 2020. Mâncărurile sale gustoase se bazează pe ingrediente de sezon din regiunea pariziană. Și nu uitați de deserturile de neratat realizate de Jérémy Del Val. [Citeşte mai mult]
La Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combină cu brio inspirația africană și japoneză.
Mory Sacko, unul dintre candidații emblematici din sezonul 2020 al emisiunii Top Chef, tocmai și-a deschis primul restaurant la Paris. Denumit Mosuke, acest nou local gastronomic combină bucătăria africană, japoneză și franceză. [Citeşte mai mult]
La Scène, restaurantul de 2 stele al lui Stéphanie Le Quellec
Mâncăruri magnifice, împrejurimi rafinate: La Scène, primul restaurant al lui Stéphanie Le Quellec, este o priveliște de admirat. [Citeşte mai mult]
Mensae, excelentul restaurant al lui Thibault Sombardier din arondismentul 19
Amplasat pe înălțimile din Belleville, Mensae este unul dintre restaurantele conduse de fostul finalist al Top Chef Thibault Sombardier. Cu prețuri mici, bucătărie simplă și emoții vii, aceasta este o adresă care merită descoperită. [Citeşte mai mult]
L'Escudella din Paris: bucătărie modernă și sofisticată
De cinci ani, maestrul bucătar Jérôme Laurent, cu ajutorul fostului Top Chef Paul-Arthur Berlan și al lui Aurélien Faure, încântă papilele gustative ale locuitorilor din arondismentul 7 cu restaurantul său L'Escudella. [Citeşte mai mult]
Deci, mergem la un restaurant de top la prânz?