Dacă sunteți un iubitor de brânzeturi, acesta este weekendul pentru dumneavoastră! Foarte celebrul Brie de Meaux are dreptul la cea de-a 4-a ediție a festivalului său"Brie Happy", în Seine-et-Marne, pe 12 și 13 octombrie 2024. În inima orașului episcopal, redescoperiți această brânză ancestrală, cu gustul inimitabil pentru care orașul este renumit, grație unei serii de evenimente culinare și degustări gratuite oferite de bucătari. Faceți cunoștință cu oamenii care o fabrică, bucurați-vă de o piață 100% locală și încercați să depășiți o provocare excepțională pentru a sărbători Brie!
În această sâmbătă, 12 octombrie, la prânz, veniți să luați parte la cea mai lungă lichetă de Brie de Meaux DOP, cu un record mondial de 100,28 m de bătut! La sfârșitul probei, licheta va fi tăiată și oferită publicului pentru o degustare delicioasă! Seara, nu ratați Brie Happy Night, o seară de gală contra cost în onoarea Confrérie du Brie de Meaux, unde puteți dansa toată noaptea!
În ziua următoare, participați la Concours National du Brie de Meaux, o ocazie de a vă întâlni cu cei mai buni producători, maturi și meșteșugari din regiune. O noutate a evenimentului este un spectacol culinar în cadrul căruia puteți descoperi cum se face un cârnat Brie lung de 200 de metri din cartofi și Brie, desigur! Desigur, nu veți dori să plecați fără o bucată de brânză pe care să o luați acasă, să o cumpărați pe loc sau să participați la o licitație de brânză!
Pe parcursul întregului weekend, comercianții și restauratorii din Meaux vor oferi evenimente, demonstrații și ateliere culinare pentru toată familia. Pentru cei mici, există chiar și o minifermă educativă unde puteți întâlni animalele de aproape!
Date și orar
De 12 octombrie 2024, La 13 octombrie 2024,
Loc
Catedrala din Meaux
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Prețuri
Gratuit
