Hanami Tea Time: цветущая чайная комната, посвященная пушистым блинчикам в Париже

Внимание любителям пушистых блинчиков! В Париже появился новый адрес, который действительно стоит посетить. Hanami Tea Time с его ультра-аккуратным цветочным декором - это новая необычная чайная комната в центре столицы.

Путешествие начинается снаружи, где вы можете наблюдать, как Джимми - инициатор проекта - на ваших глазах готовит знаменитые пушистые блинчики. Погружение в атмосферу продолжается и внутри. Наш взгляд сразу же привлекают тории, традиционные японские ворота, а затем великолепная репродукция цветущей сакуры, выполненная художником Сильвеном Берстом. Самые наблюдательные могут позабавиться, отыскивая подпись художника, спрятанную где-то на работе.

А в чайной комнате повсюду висят цветы. Изюминка выставки? Длинный коридор, сублимированный свисающими глициниями и огромной фреской, созданной Сильвеном Берстом. И художник не закончил с " Временем чая Ханами", поскольку он планирует представить еще одну работу в самом конце заведения; фреску, которая будет меняться в зависимости от времени года.

Hanami Tea Time с его ультрачистым и Instagrammable декором погружает нас в страну восходящего солнца всего за несколько секунд, с неистовым желанием откинуться на спинку кресла и не торопиться. Именно это мы и собираемся сделать, наслаждаясь фирменным блюдом этого заведения - пушистыми блинчиками.

Для тех, кто не знает, напоминаем, что пушистые блины - это слоеные блинчики родом из Японии. Толстые, пушистые и ультралегкие, они увенчаны шоколадом, карамелью, панданом... все возможно!

Для начала Hanami Tea Time делает ставку на короткое меню, состоящее всего из трех предложений. Но три рецепта, которые Джимми довел до совершенства. Мы обожаем карамель Fluffyculoos (спекулус, взбитые сливки, домашняя карамель из соленого масла). Нам также очень понравился Fluffy Forêt rouge (взбитые сливки, кули из красных фруктов, малина, черника). Любители какао могут выбрать шоколадный вариант со взбитыми сливками и шоколадным кули.

• Читайте также
• Необычные и сумасшедшие кафе и чайные комнаты в Париже
• Самые горячие новые кабачки, которые стоит открыть для себя в Париже
• Что происходит в Париже на этой неделе с 16 по 22 декабря 2024 года: бесплатные или дешевые мероприятия

К этим пушистым блинчикам в Hanami Tea Time предлагают холодные напитки, например, превосходный и нежный Pink Blossom (цельное молоко, роза, фиалка). Еще один фирменный знак заведения? Очень освежающий личи "Сакура" (газированная вода, цветущая вишня, цельный личи).

Любители матча попробуйте ванильный матч (цельное молоко, ванильный матч) или розовый матч. Вы также можете попробовать холодный чай со вкусом страсти или холодный чай с красными фруктами.

В ближайшие недели и месяцы "Hanami Tea Time " расширит свой ассортимент за счет новых пушистых блинчиков, в том числе с добавлением матча, а также некоторых рецептов соленых блюд. Что касается напитков, то скоро в меню появятся горячие напитки. В довершение ко всему, чайная комната откроет еще одну часть в подвале, на этот раз предназначенную для поздних завтраков. Hanami Tea Time, вероятно, снова удивит нас!

За этим новым заведением стоят очень дружелюбные Леа и Джимми. После поездки в Японию, в сезон цветения сакуры, у пары возникла идея принести этот свежий ветер в Париж. Их идея? Открыть теплое и уютное место, приглашающее путешествовать и не торопиться, почитая пушистые блинчики. С 22 октября 2022 года эта идея стала реальностью. Hanami Tea Time приглашает вас на мгновение сладости и жадности со вторника по воскресенье с 12 до 19 часов. Погружение гарантировано и успешно!