Мороженое со вкусами разных стран мира в честь Олимпийских игр 2024 года в La Glacerie Paris

Давно не было солнца, но это не повод не влюбиться в новые творения из мороженого от La Glacerie Paris сезона весна-лето 2024. Как обычно, MOF Давид Весмаэль объединил свои кондитерские навыки с искусством приготовления мороженого, чтобы представить множество аппетитных творений. Главная тема новой коллекции- спортивное событие, которое будет оживлять столицу в течение всего лета: Олимпийские игры 2024 года в Париже.

Начиная с новых вкусов мороженого и сорбета, вдохновленных 5 континентами! Они доступны только в шариках, баночках или рожках с 1 июля по 31 августа 2024 года и включают в себя :

• Европа - ванильное моро женое, залитоекорсиканскими апельсинами, их соком и цедрой, деликатно сочетающимися с кориандром и медом из Прованса.
• Америка - насыщенное мороженое из темного шоколада из Южной Америки в сочетании с корицей и обжаренным, карамелизированным калифорнийским миндалем.
• Азия, сорбет из японского зеленого чая матча с темной шоколадной крошкой из Вьетнама
• Африка - ванильный сорбет из манго и маракуйи из Уганды с добавлением баскского перца эспелетт
• Океания - свежее, поджаренное кокосовое моро женое с мощными нотами лайма и поджаренными орехами макадамия

• Читайте также
• Где съесть вкусное мороженое? Наши лучшие магазины мороженого в Париже
• Совет на неделю с 18 по 24 ноября 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в ноябре 2024 года? Наши лучшие советы и идеи для прогулок

Давид Весмаэль также решил вернуться к классике французской выпечки, парижской шарлотке, изобретенной Антонином Каремом, в версии со льдом. В этой версии шарлотки с глазированными фруктами бисквитное пирожное сочетается с ванильным мороженым и различными сорбетами с глазированными фруктами. Индивидуальная версия (8,20 евро) представлена 5 рецептами: муруаз, манго, малина, клубника и черника! Доступно с 1 июня по 15 сентября 2024 года.

Для еще большего удовольствия есть новый шоколадный леденец (4,20 евро) с бланманже, клубникой Plougastel и маракуйей. Мы не знаем, куда деваться!