Итак, да, во Франции мы любим выпечку: прежде всего домашнюю выпечку, хорошо приготовленную выпечку с использованием хороших, простых ингредиентов и выпечку от известных шеф-поваров. Но знаете ли вы, какая выпечка пользуется наибольшей популярностью в этом году? Благодаря опросу OpinionWay, проведенному в преддверии Салона кондитерского искусства, мы можем узнать рейтинг любимых кондитерских французов .
Пьедестал 2023 любимых кондитерских изделий французов:
Среди молодежи до 35 лет выделяется другая сладость: печенье занимает первое место - более 40%!
Несмотря на сложный экономический климат, более 90% французов продолжают покупать выпечку. Как объясняет Закари Бенхадра, организатор Салона кондитерских изделий, они наслаждаются ими и рассматривают их как форму спасения.
Кондитерское дело также рассматривается как досуг и время для совместного времяпрепровождения. Французы считают его
Критерии покупки отражают движение в сторону более ответственного кондитерского дела:
Чтобы узнать больше о любимой французской выпечке, не пропустите Салон кондитерских изделий, который пройдет с 17 по 19 июня в Парижском цветочном парке. У вас будет возможность встретиться с восходящими звездами современной, творческой и преданной французской кондитерской. Кристоф Фельдер является патроном этого мероприятия.
Рекомендуемый возраст
Для всех