Нужно ли еще рассказывать историю Kalios? Kalios уже более 10 лет входит в повседневную жизнь любителей греческого вкуса, а также шеф-поваров, и стал настоящей историей успеха .
Во главе компании Kalios стоят братья Грэгори и Пьер-Жюльен Шанциос, которые в 2010 году решили взять в свои рукисемейную оливковую рощу , которой управляли 8 поколений в греческом регионе Каламата, чтобы самим стать производителями оливок и оливкового масла, а также поставлять лучшие местные греческие продукты. 12 лет спустя Kalios поставляет продукцию почти 1000 шеф-поваров во Франции, включая 100 обладателей звезд Мишлен, и 800 деликатесов во Франции и за рубежом!
Сегодня Kalios выходит на новый уровень, открывая свой первый адрес в Париже: Maison Kalios. В этом светлом и красивом здании на улице Мучеников, оформленном в строгом современном стиле по проектуагентства Uchronia как дань средиземноморскому стилю, есть две отдельные зоны: продуктовая и кейтеринговая.
Войдя в помещение, вы первым делом сталкиваетесь с хорошо укомплектованным продуктовым уголком Maison Kalios. На стенах, в нишах, вы найдете весь ассортимент Kalios: оливковое масло первого, второго и третьего урожая, представленное в форматах от однолитровых бутылок до огромных банок, которые хранятся несколько лет; различные настойки, которые откровенно аппетитны - чеснок, базилик, чили - сушеные ароматные травы греческого производства, греческие вина и узо, джемы, мед, настойки...
В холодильниках -ассортимент свежих продуктов Maison Kalios, в том числе непревзойденный халлуми, осьминог в банках и копченый угорь, на которого мы явно положили глаз. В общем, достаточно, чтобы заполнить ваши кухонные шкафы и полки!
Далее следует отдел деликатесов Maison Kalios, пестрящий красками. В витрине вы найдете культовые блюда греческой гастрономии, которые можно отведать на месте или взять с собой - идеальный вариант для обеда на ходу или ужина дома без головной боли!
В меню представлены мусака, хумус, тирокафтери, цацики, копченый миндаль, маслины Каламата и греческий салат - холодные блюда, а также горячие, такие как баранина конфи, мусака, фаршированные перцы и говядина стифадо.
Пойдемте туда, чтобы насытиться греческим вкусом?
Местонахождение
Дом Калиос
54 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Официальный сайт
mykalios.com
