Ресторан Pois Chic: один из лучших ресторанов в Париже!

Опубликовано Communiqué Sponsorisé · Опубликовано на 19 сентябрь 2023 в 15:51
Вкусный, полезный, по умеренным ценам и всего в двух шагах от Монпарнаса ресторан Poic Chic предлагает один из лучших хумусов в Париже, сопровождаемый сочным мясом, морепродуктами и овощами. Это рай для плотоядных гурманов и редкая гастрономическая жемчужина для вегетарианцев и веганов.

Ресторан Pois Chic, открывшийся в июле 2023 года в районе Пернети 14-го округа Парижа, - единственный в Париже ресторан изысканной кухни, в основе которой лежит самый полезный и универсальный растительный белок - нут.

Шеф-повар Нимрод Амзалак, ранее работавший в Ferrandi и знаменитом левантийском ресторане Balagan, создал оригинальную интерпретацию блюд, сочетающих ближневосточную и французскую классику, и предлагает меню, которое отправит плотоядных, вегетарианцев и даже веганов в восхитительное кулинарное путешествие.

Все блюда на 100% состоят из домашней выпечки, большинство из них готовятся по меню, включая домашний хлеб, который подается горячим. Меню напитков ресторана включает тщательно отобранные крафтовые сорта пива и органические вина, которые прекрасно сочетаются с блюдами.

Ресторан, расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от станции метро Pernety и станции Gare Montparnasse, был тщательно оформлен в теплых охристых тонах и предлагает расслабленную, гостеприимную атмосферу с джазовой музыкой на заднем плане и улыбчивым обслуживанием.

Restaurant Pois Chic : un des meilleurs houmous de Paris !Restaurant Pois Chic : un des meilleurs houmous de Paris !Restaurant Pois Chic : un des meilleurs houmous de Paris !Restaurant Pois Chic : un des meilleurs houmous de Paris !

Некоторые блюда уже завоевали своих поклонников. Таков, например, panisse aux aubergines - пирог из нутовой муки, хрустящий снаружи и мягкий внутри, который подается на подушке из лабне и увенчан паштетом из баклажанов и сальсой из жареных помидоров с рас-эль-ханутом.

То же самое можно сказать и о воллайлере - сочном сочетании мяса куриных ножек и желудков с карамелизированным луком, консервированным чесноком и секретной смесью специй, обмазанных сливочным хумусом.

Постоянные клиенты также отмечают домашнее тахини и фисташковое моро женое и чоко-чиче (шоколадный фондан из нута), который подается с красным фруктовым кулисом - 100% веганский и безглютеновый десерт.

Pois Chic предлагает обеденное меню за 19 евро с выбором блюд, а также меню на вынос за 9 евро с сэндвичем из питы с хумусом, хрустящим фалафелем, обжаренным до совершенства, салатом и острым фисту с кориандром и зеленым чили.

Практическая информация

Даты и время работы
Из 17 декабрь 2024

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    68 Rue de l'Ouest
    75014 Paris 14

    Планировщик маршрутов

    Тарифы
    Menu Déjeuner : €19

    Официальный сайт
    www.poischic.restaurant

    Страница в Instagram
    @poischicparis14

    Бронирование
    www.poischic.restaurant
    01 80 06 59 87

    Дополнительная информация
    Закуски: 7€-8€ Основные блюда: 16€-18€ Десерты: 7€-8€ Обеденное меню: 19€ Только на вынос: 9€ Страница в Instagram Страница в Facebook

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск