Если и есть блюдо, которое объединяет всех - родителей, детей, даже бабушек и дедушек, - то это, несомненно, вертеп, и в особенности неукротимый poulet-frites, который возвращает нас к самым ярким детским воспоминаниям о воскресных днях за маминым или бабушкиным столом. Не зря это блюдо входит в десятку любимых блюд французов, занимая даже первое место в рейтинге!
Куры, индейки, утки, гуси, морская птица и перепела, медленно приготовленные на вертеле в течение нескольких часов, за это время успевают раскрыть свои лучшие черты и лучшие вкусовые качества - есть от чего слюнки потечь! В Париже во многих вертелах готовят лучшую птицу на вертеле, а иногда и другие виды мяса, например, свинину или говядину.
Что бы вы ни предпочитали - свинину на вертеле или жареную птицу - в парижских ротиссериях вы обязательно найдете то, что ищете. Вы насладитесь прекрасными животными с хрустящей кожей и тающей мякотью.
Brasserie Martin, неугомонная пивоварня Нувель Гард
В семье La Nouvelle Garde мы приглашаем в Brasserie Martin, большое бистро с красочным декором и зимним садом, где собираются компании друзей и местные семьи. [Читать далее]
Label Broche: новая точка вертела для шеф-повара Дэвида Гальенна в Париже
Мы приглашаем вас на экскурсию в Label Broche, восхитительную французскую вертепную печь, разработанную победителем Top Chef 2020 Дэвидом Гальенном, расположенную в самом сердце Nouvelles Tables du Gourmet в Galeries Lafayettes в Париже. [Читать далее]
PB Poulet Braisé, доступный по цене вертел и его золотистая птица
В PB Poulet Braisé курица по-бретонски и может быть приготовлена любым способом, который вам нравится. Быстрое, щедрое и доступное блюдо для семей и компаний друзей. [Читать далее]
Coquin, превосходная недорогая вертепная печь в Ménilmontant
Запеченная во фритюре французская птица, дружелюбная атмосфера и конкурентоспособное меню по непревзойденным ценам - вам не снится сон, вы находитесь в коптильне Coquin! [Читать далее]
Ducky's, уютный азиатский ресторан уличной еды на Монпарнасе
Ducky's - это изысканный ресторан, который радует любителей азиатской уличной еды и утки по-пекински в районе Монпарнас. Это дружелюбное место с отличным соотношением цены и качества для вкусного обеда или ужина. [Читать далее]
Где поесть 10 любимых блюд французов в 2023 году в Париже? Наши лучшие адреса
Бургиньон из говядины, кускус, бланманже де во, паэлья... Откройте для себя парижские рестораны, где вы сможете насладиться 10 любимыми блюдами французов! [Читать далее]
Наслаждайтесь своим poulet-frites!
Где поесть 10 любимых блюд французов в 2023 году в Париже? Наши лучшие адреса
