В то время как на церемонии вручения путеводителя Michelin Guide 2024 только что были представлены новых звездных ресторанов в знаменитом красном гиде, гид также объявил новые рестораны, которым будет присвоен"Биб Гурман". В общей сложности не менее 56 новых адресов были удостоены этой маленькой пастилы, изображающей знаменитую голову мишленовца.
Напомним, что " Биб Гурман" был учрежден в 1997 году для того, чтобы выделить "изысканные и ухоженные заведения по доступным ценам", где стоимость билета на обед не превышает 40 евро, не считая напитков, за полный обед. В Париже, городе с репутацией более дорогого, чем остальная Франция, за обед придется заплатить около 45 евро на человека.
Другими словами, изысканные, вкусные, щедрые адреса... и при этом счет ниже, чем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Хорошая сделка для гурманов, у которых не слишком длинный кошелек!
"В экономическом климате, характеризующемся инфляцией и ростом цен на продукты питания, стоит обратить внимание на те адреса, где вы действительно можете побаловать себя", - говорит Гвендаль Пуленнек, директор гида Мишлен. В Париже и регионе Иль-де-Франс 5 ресторанов были удостоены награды Bib Gourmand 2024:
Давайте отправимся на поиски этих мест, предлагающих непревзойденное соотношение цены и качества?
